西瓜生产过程中常发生由于营养元素缺乏而引起的病理性症状，如果所缺元素得不到及时补充，症状常常会继续扩大，最后可能引起各种生理机能的异常，甚至形成成长停滞，影响西瓜品质、产量，进而影响瓜农的收益；
缺氮
出现期间：苗期至营养成长期
重要症状：西瓜对氮素反应敏感 ，缺氮时植株发育迟缓，茎叶成长缓慢、细弱，下部叶子先变色退绿，茎蔓新梢节间缩短，幼瓜成长缓慢，果实小；
改善对策：
①每亩用尿素10~15kg（一般苗期缺氮，每株20克左右！伸蔓期缺氮，每亩9~15千克。结瓜期缺氮，每亩15千克左右）；
②用0.3~0.5%尿素溶液（苗期取下限，坐瓜前后取上限）叶面喷施；
缺磷
出现期间：苗期至花期
重要症状：根系发育差，植株细小，叶子反面呈紫色，花芽分化受到影响，开花迟，成熟晚，而且容易落花和“化瓜”，果肉中常常形成黄色纤维和硬块，甜度下降，种子不饱满！
改善对策：
①每亩用高磷复合肥15~30千克开沟追肥；
②叶面喷施磷钾源库600~800倍液；
缺钾
出现期间：花期至果实膨大期
重要症状：植株成长缓慢，茎蔓细弱，页面皱曲，老叶边缘变褐枯死，并渐渐地向内扩大，严重时还向心叶扩展，使之变成淡绿色，甚至叶缘也形成焦枯状！座果率很低，已坐得瓜，个头很小，含糖度不高！
改善对策：
①每亩用高钾复合肥30~60公斤开沟深埋；
②叶面喷施磷钾源库600~800倍液；
缺钙
出现期间：成长期至果实成熟期
重要症状：幼叶叶缘黄化，叶子卷曲，老叶仍为绿色！茎蔓顶端变褐枯死，成长受阻！植株节间较短，矮小，且组织柔软，顶芽、侧芽，根尖容易腐烂死亡；西瓜缺钙容易出现脐腐病，且幼果期即可发病！
改善办法：
①增施有机肥能提升土壤肥力，改善土壤理化性状，增强土壤中钙的活性，提升钙的使用率；
②叶面喷施0.3%氯化钙水溶液或高钙叶面肥，可减轻缺钙现象！另外应及时恰当浇水，保证水分供应；
缺镁
出现期间：伸蔓期至果实膨大期
重要症状：老叶主脉附近的叶脉间褪绿发黄，但叶脉仍是绿色，然后逐渐发展，使整个叶子变黄，形成枯死症；多从基部老叶开始，逐渐向上扩大，严重时，全株叶子呈黄绿！
改善办法：
①亩施3.5~7kg硼镁肥作基肥；
②缺镁时，可叶面喷施含镁水溶肥、叶面肥2~3次，每10天左右一次 .
缺硼
产生期间：营养成长期至果实膨大期
重要症状：新蔓节间变短，蔓梢向上直立，新叶变小；叶面凸凹不平，有叶色不匀的斑纹，茎蔓前端横裂、畸形花多、果实易开裂；
改善方法：
①整地时，每亩施0.5~1千克硼砂作基肥。
②在西瓜4~5节位开始叶面喷施硼肥，每隔7天左右一次，连续2~3次！
③发现缺硼，及时叶面喷施硼肥补充；
缺锰
出现期间：营养成长期至果实膨大期
重要症状：嫩叶脉间黄化，主脉仍为绿色，进而扩展到刚成熟的大叶；缺锰较重时，有从叶缘向中脉扩大的趋势，致使主脉也变黄；长期严重缺锰，会使全叶变黄，并逐渐波及中部的老叶上，使其脉间黄化！种子发育不全，易产生变形果！
改善方法：
①整地时，亩施1~4千克硫酸锰作基肥。
②播种时，用0.05%~0.1%硫酸锰溶液浸种12小时，或每kg瓜种拌入4~8克硫酸锰作种肥！
③发现缺锰，及时用0.05~0.1%硫酸锰溶液叶面喷施；
缺铁
形成期间：营养成长期
重要症状：首先在植株顶端的嫩叶上体现症状！初期或缺铁不严重时，顶端新叶叶肉失绿，呈淡绿色或淡黄色，叶脉仍保持绿色；随着时间的延长或严重缺铁，叶脉绿色变淡或消失，整个叶子呈黄色或黄白色；
改善办法：
①增施有机肥，改善土壤环境，防止磷和铜、锰、锌等重金属过剩！
②搞好水分管理，避免过干、过湿，特别是不要大水漫灌，雨后及时排水；
③田间发生缺铁症状时，可叶面喷洒0.1~0.2%硫酸亚铁溶液或EDTA螯合铁溶液！
缺锌
出现期间：营养成长期至坐瓜期
重要症状：茎蔓条纤细，节间短，叶小，呈簇生状或连座状，叶子发育不良，向叶背翻卷，叶尖和叶缘变褐并逐渐焦枯；
改善对策：
①增施有机肥，改良土壤；
②西瓜4~5叶期时，叶面喷施海精灵生物刺激剂（叶面型）800倍液3次，每隔10天一次！
③田间形成缺铁症状时，可叶面喷施0.1%的硫酸锌溶液；
小结：
西瓜缺素症在栽培过程中是比较常见的，土壤缺肥固然是 因素之一，但笔者认为，这并不是主因；当前，农户的用肥量都比较大，而缺素现象仍比较常见， 因素或形成在吸取上！
首先，西瓜需肥量比较大，但本身的根系比较脆弱，再生能力差，受伤以后不易恢复；若根系受肥害烧根、或因排水问题使根系受损，吸肥能力则大大下降！
其次，施肥量大并不意味着都能为西瓜所汲取使用；各元素间是存在协同和拮抗作用的，如氮肥施用过多，会对钾元素的汲取出现影响，所以根据西瓜的需肥特点，科学施肥十分主要；
最后，土壤问题严重，损害根系成长与物质汲取；如土壤酸化，它会直接为害作物根系，造成作物根系卷曲，变脆，变硬，汲取功能受阻，此外酸性条件下植株对锰、铝离子活跃并大量被汲取，其他阳离子元素汲取量下降，引起缺铁、缺镁、缺钙等现象产生！
土壤板结会结造成毛细根无法正常汲取营养养分，土壤干旱等会影响根系与物质的活性；
