当前,作为种薯生产基地农户或种薯生产专业合作社农户,掌握种薯生产过程中的质量抑制技术对种薯质量的提升至关主要,为了让更多的农民朋友从马铃薯栽培上受益,甘肃省种子管理局为您介绍关于脱毒种薯生产和质量抑制技术及小心事项:
马铃薯脱毒种薯生产扩繁体系
马铃薯脱毒种薯迅速繁殖的技术体系重要包括:集中生产基础瓶苗——工业化繁育原原种——企业高山区扩繁原种——企业(马铃薯专业合作社)高山区扩繁合格种薯(一、二级种薯)四级种薯扩繁体系。
(一)微型薯(原原种)生产。微型薯生产是用脱毒苗经过无土种植,生产出3~18克的无毒小薯的过程。由取得基础种薯生产资质的种薯企业生产。目前,我省从事基础种薯(原原种、原种)生产的企业有40多家,年生产微型薯(原原种)10亿粒以上。
(二)原种生产。原种生产重要由基础种薯生产企业采取防虫网棚和高山隔离的两种方式进行生产。我省经过“以奖代补”的形式,对原种扩繁基地生产原种所需的原原种进行补贴,鼓励有资质的种薯生产企业和马铃薯专业合作社在种薯生产优势区建立原种生产基地,实行订单生产,定向供应。目前全省建成原种生产基地7万多亩,生产原种13万吨以上。
(三)合格种薯(一、二级种薯)生产。合格种薯重要由取得合格种薯生产资质的企业在高山区生产。目前,全省取得合格种薯生产经营资质的企业和合作社有60家,生产面积110多万亩,生产脱毒种薯160多万吨。
马铃薯种薯质量抑制堤防事项
一、播种前的质量抑制
1.选择栽培区域
适宜的栽培区域是种薯质量抑制的基本条件:高海拔、低积温、无霜期短、成长期内日照时间长、昼夜温差大、病虫害出现较轻。
2.选地
选择土质疏松的砂壤土,有机质含量高、不易积水、至少3年没有种过马铃薯或茄科作物,交通便利、阔别商品薯栽培地块、正常年雾天少、土壤PH值6——7,前茬没有利用过任何锄草剂。
二、播种时的质量抑制
1.种薯处理
把种薯置于10——15摄氏度及坚持黑暗条件下,催芽20——30天,待芽长2——3cm时再播种,此类做法可出现较多的茎、大幅度提升结薯率、可以有用地抑制大薯率。
切块时剔除病薯、杂薯、内部变色薯块,切刀接触病薯后立刻用70%的酒精消毒。切块后用甲霜灵、代森锰锌、托布津、多菌灵等或旱地宝拌种,用量为种薯量的0.1%。切块后立刻播种、严禁堆放和拌炕灰。
2.播种
播期:恰当晚播,较正常播期晚10——15天,这样生产的种薯比较“年轻”,具有较高的生理活性和增产潜力。
施肥:抑制氮肥的利用,下降大薯率,减少收获时的破皮、伤害,进而减少贮藏过程中水分和腐烂损失,对PH值大于7的地块,应施用酸性肥料,如硫酸铵、硝酸铵等,或用石膏、硫磺等进行改良。
隔离:差别级别的种薯分别栽培,高代种薯和低代种薯之间应有隔离带。
密度:恰当密植,密度为4500——6000株/667㎡,以抑制块茎的大小。
三、成长季节的质量抑制
1.严格去劣、去杂
在团棵期进行第1次去掉杂株、花叶病株、劣株、弱株。在始花期进行第2次去杂,重复第一次的操作,这个期间重点去掉卷叶病毒株。
2.预防蚜虫出现
在播种时利用15%铁灭克15千克/h㎡,从团棵期开始每7d喷雾1次杀虫剂,持续到植株完全死亡,预防蚜虫的出现,从而抑制病毒的传播。
3.田间防治和治疗田间贮藏病害
成长季节至少喷施2次内吸性杀菌剂瑞毒霉,第1次在初花期,第2次在盛花末期,不但可以防治和治疗晚疫病,而且能够提升块茎的抗病能力,减少贮藏病害,重要是干腐病、软腐病。
4.田间检测
原原种:温室或网棚中,组培苗扦插结束后30——40天,同毕生产环境条件下,所有植株目测检查一次,目测不能确诊的非正常植株或器官组织应马上采集样本进行实验室检验。
原种、一级种和二级种:采用目测检查,种薯每批次至少随机抽检5——10点,每点100株,目测不能确诊的非正常植株或器官组织应马上采集样本进行实验室检验。
整个田间检验过程要求于40天内完成。第一次检查在现蕾期至盛花期。第二次检查在收获前30天左右进行。当第一次检查指标中任何一项超过允许率的5倍,则停止检查,该地块马铃薯不能作种薯。第一次检查任何一项指标超过允许率在5倍以内,可经过栽培者拔除病株和混同株下降比率,第二次检查为最终田间检查结果。
5.杀秧
进入成长后期、块茎膨大期结束,杀秧可使田间病虫害失去寄主,使块茎免受病原菌的侵害,减少病毒量,还能够加快块茎表皮木栓化,减少破皮,提升种薯质量。杀秧的办法是把植株压倒,封严土壤裂缝,然后喷施干燥剂克无踪3000ml/h㎡。
6.收获
植株完全死亡后15d开始收获,可减少破皮和腐烂的产生。一是选择晴朗的天气和土壤干爽时进行收获,最大限度地减少块茎的破坏率。二是收获要彻底、干净,防止大量薯块遗留在土壤中,机械或畜力收获应复收复捡, 保证收获干净彻底。三是收获后将薯块就地晾晒2~4h,散发一些水分,使薯皮干燥,以便下降贮藏中的发病率。四是在收获、运送和预贮过程中要小心避雨,避免霉烂。五是区别品系、差别级别的种薯要分别收获,单贮单放,严防混同。六是薯块在收获、运送和贮藏过程中,要尽量减少转运次数,防止机械损害,以减少块茎损耗和病菌感染。
四、贮藏期质量管理
1.入库
一是清杂。贮藏前一个月要将窖内杂物、垃圾彻底清理干净;二是制湿。入窖之前可用水浇窖,相对湿度抑制在85~95%之间;三是通气。入窖前10~15天要将贮藏窖的门、窗、通风孔所有打开,充分通风换气;四是消毒。贮前2周左右,将窖内进行消毒处理,用瑞毒霉、多菌灵、百菌清、杀毒矾、甲霜灵锰锌匀称喷洒窖壁四周,并用石灰水喷洒地表,然后打开窖门和通气孔通风2天以上再贮藏薯块。
2.贮藏
降温:种薯入库后,快速把堆温降到10——12摄氏度,维持相对湿度90%,供给充沛的氧气,坚持此条件10——14天,使伤口快速愈合,这样能减轻干腐病的产生。
维持恒温:逐渐把堆温降到3——4摄氏度,并长时间坚持,高于4.5摄氏度干腐病菌开始运动,低于2.5摄氏度会下降种薯的生理活性。
升温:在出库前15——20天,逐渐把温度升至10——12摄氏度以打破种薯休眠。
3.出库
重要目标是抑制种薯外观质量,对腐烂的马铃薯要集中深埋。