1.品系:选用适宜春天栽培的耐低温、抽薹晚的韩国白玉春或棚室大根。
2.整地施肥:结合整地,每亩施入优质粗肥3000kg、磷酸二铵25kg,精耕细耙,按30~33厘米距离起小高垄。
3.适时播种:2月下旬播种,播种时先在小高垄上开浅沟,然后将种子撒入沟内,盖土拍实。播种后扣小拱棚,出苗后小心放风,使棚内温度不超过28摄氏度。早先随外界气温升高,逐步加大放风量,4月中旬撤掉小拱棚。
4.水肥管理:当苗长至3叶1心时减苗,5叶1心时定苗,苗距13~18厘米,定苗后浇一小水,每亩追尿素10千克。早先按照土壤状况进行追肥浇水。
5.适期收获:播种后70~80天即可收获上市,收获过晚,影响品质,一般在5月中旬收获。