在广西壮族自治区农耕文化扎根最深的灌阳县,那里果园连片成海,种植的却均是同一种果树,它的果实个个饱满硕大,类似一颗颗亮丽的黑色宝石,这就是黑李,也叫黑宝石李。味甜爽口,肉厚多汁的黑李原产于美国,是美国加州十大主栽水果品类之一。1987年,由山东省果树研究所从澳大利亚引进至国内,由于它耐储存运送,可销往全国各地,多年来为灌阳县的农户们带来了丰厚的回报。本期CCTV视频黑李种植,就将带您来到灌阳县,去看一看当地的黑李是怎样种植管理的。
美国黑李适应性较广,成长快、结果早、产量高。当年3月份定值,第二年每株可产果2~3kg,第三年株产果可达20千克以上,单果重在80~120克,果皮紫黑色,果肉黄色,汁多味清甜,糖度达13度以上,品质优,可食率达95%以上。
一、适宜栽培地区:
该品系怕热不怕冻,冬天温度在~28.3摄氏度的状况下无冻害征象。而冬天温度高的地方体现不结果,据调查各地引种结果状况只适宜冬天有霜冻的地区栽培,否则不结果或产量很低。
二、重要种植技术要点:
1.选地:李树适应性较强,坡地、平地均可栽培。最好选择土层深厚、排水良好、背北向阳的土地栽培。
2.栽培规格:建议采用4×3米或3.5×3.5米,即亩栽培60株左右。
3.栽培时间:春秋植均可,秋植时间为11~12月份,以春种为好。
4.栽培要求:
——务必挖坑栽培,施足底肥。
——果园内授粉树不得少于10%,建议用美国红李作授粉树,因李树多数品类为自花不实,方可提升产量。
5.田间管理:
——施肥:少小树以施氮肥促梢为主。春夏秋梢萌发前可施尿素或腐熟的农家肥,促使枝条成长。
——结果树施肥:第一次施促花肥,在吐蕾前10天施下,第二次施壮果肥,在小果快速膨大期施下,第一、二次施肥以含氮、磷、钾复合肥为主。第三次施肥,在采果后施下,以有机质肥料为主,如花生麸、鸡粪等。并加少量尿素,第四次在冬天施,结合深翻改土、挖穴施下各种有机肥、土杂肥。
——整形、修剪
少小树整形、修剪:少小树的整形常用自然开心形,即在定值后第一年定干,在距地表60~80厘米处短截,从当年萌发的枝条中选择3~4条枝作主枝,当主枝枝条长到50~60厘米时又短截,短截时应堤防剪口芽向外。通过不时修剪、整形,树形基本发生。
结果树修剪:李以短果枝及花束状结果枝结果为主,故结果树修剪应以产生适量的短果枝和花束状结果枝为目标,应按照树龄、树势等状况进行修剪。对长、中果枝进行适度短截和疏枝。一米以上的长果枝应短截约1/3,中果枝短截1/2,对短果枝及花束状果枝不宜随便短截,只恰当疏去过密的枝;对枯枝、病虫害枝、下垂枝、过于纤细的小枝应准时疏剪,以保证光照良好,减少养份消耗和病虫传染、传播。
——病虫害防治和治疗
李树的重要病害有:流胶病、炭疽病、黑斑病等。防治和治疗办法:流胶病重要是以预防为主,准时防治和治疗害虫、减少伤口,避免机械伤害,冬季将树干涂白等;防治和治疗可选用炭疽灵、多菌灵、甲基托布津等杀菌类药物。虫害重要有:蚜虫、介壳虫、红颈天牛等,防治和治疗对策:①冬天清园、烧毁卵枝,减少次年虫口。②在展叶期间、花期分别利用杀虫类药物防治和治疗如敌百虫、吡虫啉等,均可收到良好的成效。