盖土是蘑菇、鸡腿菇等草腐菌种植的主要顺序,详细操作时需要小心以下几点:
培土要准时:盖土材料在播种后即要着手预备。盖土时间一般在播种后的15-20天,当菌丝已深切到培养料的2/3,相邻的接种穴之间蔓延的菌丝已开始连接,即要覆粗土。粗土中有菌丝走上来即要覆细土。
培土厚度要适中:整个培土层厚度2.5-3.5厘米。
培土材料含水量合适:整个过程中都要保证盖土材料的含水量恰当,以完全湿透又不粘手为宜,如果过干则需要准时加湿,过湿容易酿成菌丝走土慢甚至退化、腐烂。
避免培土材料中带有病虫:盖土材料预湿时能够在水中加入1000倍的杀菌剂菇丰或杀虫剂菇净或敌敌畏进行病虫消毒处理,消毒后闷堆5-7天后应用。