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1、选料选大小一致、薯块饱满、外表光滑的无绿斑薯块。
2、制坯用清水冲洗薯块泥土，去除外皮，洗净。坯可按照需要制成各种形状，以加强制品的美观度。
3、灰浸、水漂将选型制成的坯放入器皿，倒入一定浓度的淡石灰水浸泡16小时后取出，放入清水中漂洗4次，每次2小时。
4、煮坯、水漂将灰浸、水漂过的坯料放入沸水中煮20分钟再放入清水漂洗2次，每次2小时；最后再放入100摄氏度水中煮10分钟，随后放入清水中冲洗1小时。
5、糖渍将上述处理好的坯料放入缸中，注入一定浓度的浓糖液，以坯能在基中稍稍转动为宜，4小时后翻动1次，浸渍16小时。
6、糖煮一般2次，第1次将坯与糖液舀入锅中，糖液煮沸后再煮10分钟，使糠液达104摄氏度，蜜制成半成品。
7、上糖衣将糖和坯舀入锅中，约煮30分钟，使糖温达112摄氏度，起锅，滤干，待温度降到60摄氏度，即可上糖衣（以糖坯粘满糖为宜），然后干制即为成品。
一、选择适宜品系：选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品类，并按照栽培季节不一样，选择适宜的栽培品系。可选燕白黄瓜、津优1号、津优4号、津优5号、津春4号等品类。 二、选地：选择排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃、保水保肥力强的土壤栽培，防止与葫芦科蔬菜莲座。 三、播种育苗：一般采用育苗移栽。...
2125 蔬菜种植常识 大棚蔬菜种植技术1、病害症状 （一）丝瓜霜霉病主要危害叶子，发病叶片先泛起不规矩淡黄色至鲜黄色病斑，后扩大为多角形黄褐色病斑，湿润时病斑背面泛起紫玄色霉层，前期病斑连成片，叶子枯逝世，严重增产。该病病原为古巴假霜霉真菌，病菌在病残体上越冬。高温阴雨，空气湿度年夜，日夜温差年夜，田间排水不良，均有益于病发。在田间病...
2234 蔬菜种植知识 种菜方法1、过多。茄子需氮肥量最年夜，但在低温季候，每次每亩施用尿素一样平常应掌握在30公斤之内，由于低温季候，尿素施入泥土后转化速率比力快，在植株知足须要后，过剩部门就会出现流掉。特殊是沙质泥土，流掉的比例会更年夜。碳酸氢铵每次每亩施用量以不凌驾40公斤比力相宜，施用量过年夜，除会发生营养物质流掉外，还会...
2342 蔬菜种植知识 种菜禁忌丝瓜是我们很喜欢的蔬菜，但是很多农友在种植丝瓜的过程中，常常会遇见病虫害现象。在不同的时期，丝瓜的病虫害是不一样的，今天小编和大家分享在丝瓜成长过程中病虫害的防治方法。一、瓜绢螟低龄幼虫在叶背啃食叶肉，使其正面呈灰白色；3龄后将叶片吃成穿孔或缺刻，为害严重时仅剩叶脉。幼虫还常蛀入花蕊和幼瓜，啃食柱头...
1380 蔬菜种植知识 种菜知识八月瓜是常绿木质藤本，果为不规则的长圆形或椭圆形，果实除鲜食外还可酿酒、制作果桨和饮料。那么，八月瓜什么时候成熟呢？一、八月瓜什么时候成熟八月瓜的成熟时间是每年的7-9月份。通常，可以根据果实的颜色和果皮的手感来判断它是否成熟。在未成熟的时候，它的果实是淡黄绿色的，果皮比较硬。它在成熟以后，果实会变...
848 种菜知识 蔬菜种植百科香椿与水萝卜、黄瓜间套作种植茬口怎样安排? 此类间套作方式收入高、风险小，亩收入在1．5万一2万元，其茬口安排是：将春季育的株高o．8—1米高的香椿苗，于霜降前5-?天假植在避阴处30-40天，11月底12月初窟植于棚室内。香椿应采取条带订植法，即每隔1米南北行向栽两行香椿，株、行距20...
696 蔬菜 种菜方法棚室西瓜是一种常用的西瓜栽培措施，很多瓜农都使用这个措施来栽培西瓜，那么棚室西瓜什么时候播种呢？一、棚室西瓜的栽培时间棚室西瓜的播种时间和栽培技术、西瓜品类有关，三膜育苗的一般1月10日开始种。四膜覆盖的一般12月20日开始种！露地西瓜一般3月10日开始育苗；播种前还要进行浸种催芽，晒种2天，然后进...
2682 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧“我们种的葡萄，从土壤改良到投入品，几乎均是享受的‘特供’待遇。”日前，从服装销售老板转型来种葡萄的潘光华一脸自豪地跟记者聊起来，“用‘特供’措施种出来的葡萄，其品质会与众不一样。” 2014年，潘光华到...
423 种菜教程 蔬菜种植教学当前早春茬蔬菜陆续订植完毕，对于苗期的蔬菜来说，茎基腐病是高发病害，以茄果类蔬菜发病最多，症状体现为茎基部形成暗褐色不规则病斑，向左右上下扩大，使病部皮层腐烂，缢缩变细，酿成植株地上部叶子变黄、萎蔫，严重的病部环绕茎基部一周后，导致植株萎蔫枯死。那么怎样预防茎基腐病的产生呢？发病起因茎基腐病的出现与...
2254 种蔬菜技术 种菜技术菜蛾俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等。属鳞翅目、菜蛾科。（1）危害状况菜蛾是世界性害虫，在国内各地都有分布，南方危害更严重，是蔬菜的重要害虫之一。菜蛾主要危害十字花科蔬菜和其它十字花科寄主达40种之多，在我国以危害甘蓝、萝卜、花椰菜、白菜、芥菜、芜菁、油菜等。此外，还可危害番茄、马铃薯、...
301 芥菜 芥菜病害防治柠檬水（Lemonade），一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，是一种常见饮料，那么柠檬水什么时候喝最好？能和牛奶一起喝吗？它不能和什么一起食用？有热心网友透露：早上空腹喝柠檬水（最好加点蜂蜜）有利于排毒素，使你一整天有精神而且皮肤亮白不少，长期坚持还有瘦身功能；一、柠檬水什么时候喝最好？1.早上空腹...
1272 种菜教程 蔬菜种植教学猫屎瓜锈病的症状主要为害叶片、叶柄、嫩枝及幼果。叶片染病初在叶面出现枯黄色小点，后扩大成圆形斑，后病部组织增厚且向叶背隆起，在隆起处长出灰褐色毛状物，即病菌锈子器，破裂后散出铁锈色粉末，即锈孢子。后期病斑变黑枯死或税落。新梢、幼果染病病症同上，病果畸形或开裂，易落果。猫屎瓜锈病的防治方法（1）在猫屎...
1742 猫屎瓜 猫屎瓜种植技术8月16日到20日，全国绿肥发展高峰论坛在西宁召开。会议由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所主办、青海大学农林科学院、甘肃省农业科学院协办。来自全国绿肥专项的21个省（市、区）、39个单位的46位课题主持人或学科带头人参加了此次会议。会议特邀业内专家做了中国土地整理工作概况、我国农田土壤有机碳含...
1348 绿肥 绿肥行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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