苤蓝是十字花科两年生植物，也叫球茎甘蓝。由于苤蓝的口感清甜、肉质鲜嫩、清脆、细腻，再加上它营养物质物质充沛，所以在市场上的销量也非常的很好。也正因为这样，苤蓝在我国各地区都被广泛的栽培，为了保证苤蓝的产量和质量，小编今天特地给大家带来了苤蓝栽培的田间管理技术，一起来看看吧。
1、施肥
苤蓝对养份的需求量比较大，是一种喜肥性植物，但是我们在施肥的时候也是需要按照植物的的需肥特征、成长状况以及栽培季节来科学进行的。除了底肥之外，我们还需要给它的区别成长期进行追肥，在施肥方面还是重要以氮肥为主，恰当的利用磷钾肥即可。在苤蓝的成长期，一般均是利用氮肥进行穴施，或者是用粪尿水进行浇灌，可在粪尿水中进入适量的尿素。等到苤蓝结球的时候，我们就需要恰当的补充磷肥和钾肥，增强植株的抗性，防止植株老化。最后在结球的过程中，还需要恰当的补充钙、镁、锌等微量元素肥。
2、浇水
苤蓝的成长需要大量的水分，所以我们在栽培的过程中需要进行多次浇水。在苤蓝订植后要准时浇水，并且要浇透，然后三天之后没下雨就再次浇水，再次浇水就是在一周之后，这次浇水需要按照土壤的湿润程度来合理进行，不宜过湿，但也要湿透。然后就是每次追肥如果是干施的话，我们最好是在施肥后进行浇水。还有就是等到苤蓝结球的时候，这段时间的用水量是非常大的，至少要浇三四次水，补充水分，这样成长的苤蓝才会更鲜嫩清脆。最后要提醒大家的就是田间不宜发生积水征象，如果有要立马进行排水。
3、锄草
在苤蓝的成长过程中，我们还需要给苤蓝进行锄草，一般均是经过中耕的方式进行。这样不仅能降田间的杂草清理干净，同时还能增强土壤的通透性，提升营养物质的吸取率，以及促使植株的成长。在苤蓝的整个成长过程中一般是需要进行两到三次，但都要在封林前进行完，封林后如果还有杂草的话，就只能进行人工拔草了。
4、防病虫
我们在栽培的过程中还需要堤防病虫害的防治和治疗。其中最重要的病害有病毒病、黑腐病、软腐病，那么我们首先要做的就是对田间的土壤用石灰水消毒后再进行苤蓝栽培，其次就是小心栽种的密度，不宜过大，最后就是应用波尔多液和百菌清进行防治和治疗。而为害最大的虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，那么我们最好是利用低毒的菊酯类杀虫剂进行防治和治疗，但要堤防的就是在采收前半个月是怎么都不能喷药的哦。
苤蓝在栽培技术上其实和白菜并无什么不一样，许多均是白菜栽培相似的，所以栽培起来也是非常简单的。相信大家经过对上文的阅读，也就基本清楚啦。
