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“5块钱一斤？怎么会这么便宜。”在公园路菜市场，一位市民听到山药的价格显得非常吃惊，“去年可是连十块都没有下过，没想到新山药一上市就便宜了这么多。”不少商户表示，山药的高价位已经持续了两年，动辄就要十多元一斤，而从今年8月份开始，山药价格便呈递减趋势，较去年同期已下降近一半。
菜商刘先生说，2008年时山药的批发价格还不到两元一斤，可是第二年一下就涨到8元一斤，后来一直居高不下，一度和猪肉价格不相上下。而涨价的原因主要是这几年刮起的养生风，“不少养生书都推荐山药的保健作用，吸引了市民大量购买，从而推高了山药的价格。”但是，今年山药一上市价格就下降了近一半，刘先生认为，这和“豆你玩”、“蒜你狠”的情况是一样的，一方面在养生热的推动下，种植者开始扩大面积种植山药，产量大幅增加；另一方面，随着养生热的退潮，市民对于山药、绿豆、大蒜这种具有“养生”功能食材的购买，也恢复到了平日水平，价格下降是自然的事。
此外，记者了解到，今年山药产地都大丰收，业内人士预计山药市场会出现供大于求的情况，价格将持续下降。
田间管理。菠菜喜肥沃、湿润、中性偏微碱、腐殖质含量高的土壤，因此，要重施有机肥。一般每667平方米用腐熟有机肥1000-1500千克，若土壤偏酸，每667平方米可撒生石灰20-30公斤。 在菠菜长出真叶后准时浇泼一次清淡粪水，早先随着植株成长，逐步加大追肥浓度，但应在土壤干燥时施用，以防土壤潮湿而滋...
1497 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
获嘉县林森源香菇专业合作社是以种植香菇为主的一家食用菌服务专业合作社。该合作社位于获嘉县亢村镇亢北村，2014年5月注册资金340.6万元，流转农民土地500亩，吸收52户入社成员，建起了200座塑料大棚，经过1年的发展，合作社目前共种植香菇95万袋，实现产值1800多万元，创利润120万元。小小香...
1527 香菇 香菇行业资讯
大棚青菜种植技术要点一、精细整地。大棚青菜栽培要求精耕细作，种植前要求做到墒平、土细、沟直、肥足、无杂草。二、品种选择。品种选择重点以喜温类早熟或晚熟品种为主，适栽品种有茄子、番茄、青椒、黄瓜、菠菜、芹菜、白菜类青菜、结球甘蓝、韭菜、大蒜、葱类、芥蓝、萝卜、瓜类、青花菜、紫甘蓝、豌豆、草毒等。三、温...
877 青菜 青菜种植技术
早花是过早形成小花球的现象。植株苗期遇到低温，使花芽过早分化，提早形成花球，这种花球难以发育成肥大花球，此外，品种混杂、冬性弱和品种也会形成早花。青花是花球上产生绿色不苞片、萼片等不正常的现象，这可能是花球发育期间受低温或雾天气候影响，导致非顺序性花序分化的结果。毛花是花球表面形成绒毛状物的现象，种...
2406 花椰菜 花椰菜病害防治
生姜是宽大国民大众爱好的一种蔬菜和调味品。多年来我地宽大菜农一直接纳露地栽培，产量其实不非常幻想。最近几年来，我们接纳地膜包围栽培获得乐成，产量可进步20%，现将栽培手艺先容以下： 1、培养壮芽 在收获前20-30天从贮窖中掏出种姜，洗去姜块上的土壤，平铺在草苫或洁净空中上晾晒1-2天，晾晒时应...
2381 种蔬菜技术 种菜方法
1、选择抗裂果的品系：茄子品类抗裂果有两种渠道，从解剖学上，镜检茄子果皮细胞的大小和形状，细胞大小匀称，扁平一致的品系，抗裂果程度高（同理。细胞充水如同吹气球，圆形气球很容易吹爆，长形气球不容易吹爆）。选用杂交茄子品类，商品采收避开易裂果的果实发育后期。果皮细胞壁构建与其他组织细胞构建一样，均是逐渐...
2703 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
花椰菜烂根，一般是由根腐病导致的，该病重要侵害根部，发病初期，植株的主根或须根变黄，地上部无显著症状，早先病部显著扩大，地上部的叶子在晌午时下垂，早晚恢复，主根受损严重时，茎基部产生萎缩，几天后，根部呈黄褐色湿腐，地上部呈青枯状萎蔫、死亡。引起田间植株大量减产，影响收益。 1.采用高畦种植，避免大...
1642 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
茄子连做致使黄萎病、枯萎病、茎基腐病的出现日趋严重，而药剂防效不显著，嫁接换根是避免这些土传病害的最佳渠道。而且茄子嫁接早先植株抗逆性增强，成长旺盛，品质增进，产量提升。 一、选择砧木茄子嫁接的砧木有托鲁巴姆、CRP、日本赤茄，从生产实践看，以托鲁巴姆体现最好。托鲁巴姆高抗黄萎病、枯萎病、青枯病、...
2286 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
葱蛆出现，使得农民朋友烦恼不堪，打药也去除不掉，对农民的经济造成了很大的损失，很大一部分原因是由于施加的鸡粪肥料没有处理好，要杜绝这种现象的出现，要注意以下几种准备：个准备：提前将要施加的难粪肥料处理好，葱农朋友可用EM菌将做底肥的鸡粪处理好（EM菌还可用于浸种、蘸根和冲施能使植株健壮且品质好口感好...
268 蔬菜 种菜注意事项
开始采收后土壤要保持湿润。第一次采收后每亩追施尿素15公斤或磷酸二铵20公斤，追肥随灌水施入。以后每隔20天左右追肥1次。空心菜生长的中后期，应结合采收随时进行植株调节。一方面可以利用表土对植株基部进行培土，以促进不定根的发生，使植株生长健壮；另一方面对侧枝发生过多、枝蔓拥挤而细弱的部分进行疏枝，使...
2405 空心菜 空心菜行业资讯
哈密瓜白粉病为哈密瓜重要病害直接影响哈密瓜的收成，那么您知道哈密瓜白粉病怎么防治和治疗吗？接下来就由小编详细的为您介绍下哈密瓜白粉病的防治和治疗对策； 哈密瓜白粉病的防治和治疗办法： 1、因地制宜选育和栽培抗病品系，播种前地表新高脂膜防土层板结，隔离病虫源，提升出苗率； 2、种子处理；将种子用20摄...
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