马铃薯是一种种植较普遍的作物。但目前不少种植马铃薯的人,偏重对氮磷肥施用,而钾肥用量少甚至不施钾肥。而且在同一地块多年种植马铃薯,因土壤中钾素大量消耗,使供肥比例失调,限制了产量。其实马铃薯对钾需求量很大,是喜钾作物。
施钾对马铃薯产量及品质的影响据试验表明,马铃薯在出苗期、现蕾初期、开花初期追施钾肥,其增产率分别为16%、39.2%、35.4%。薯块淀粉含量分别提高1.1%、2.7%和1.8%。块茎大小也是衡量商品性的重要指标,不同时期追施钾肥,大、中薯块率较对照分别提高5.5%、11%和8.2%。
马铃薯施钾增产和提高品质的机理
钾是多种酶的活化剂,可促进蛋白质、核酸、碳水化合物的运转与合成,促进可溶性糖的运输与淀粉的合成,增施钾肥,能使马铃薯茎叶健康生长,加速有机物合成与积累,促进薯块膨大。
增施钾肥能提高马铃薯的光合强度和叶绿素含量。试验结果表明,施钾肥的马铃薯光合强度提高10.8-22.2%,叶绿素含量提高8.3-19.2%,施钾使生育后期植株体内生长素、玉米素、核苷酸、赤霉素含量提高,从而增强了各器官的活性,延缓衰老速度,有利提高产量。
马铃薯施钾技术在一定施氮磷肥水平基础上,一般每亩追施钾肥14-15公斤,采用穴施方法,施后覆土。试验证明,硫酸钾比氯化钾效果更佳。
以上就是对马铃薯如何施用钾肥的一些建议,希望可以帮助大家更加科学地种植,从而实现增产增收的目的。