玉米，中国第一大粮食作物，在生物学范围，玉米是一种碳4植物，苞叶却用C3模式进行光合作用，雌雄同株的，主产区位于世界第三大玉米带——中国松辽平原玉米带，玉米总的栽培面积约1249.35平方公里，亦称玉蜀黍、包谷(包谷棒）、苞米、棒子。粤语称为粟米，闽南语称作番麦，是一年生禾本科草本植物，是主要的粮食作物和主要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。
玉米品系选择
知何选好玉米良种，是关系到秋天产量增收的关键问题。在选择玉米良种时应遵循以下几个原则：
1、按照热量资源条件选种：当地的热量资源与玉米品类的成长期有关。成长期长的玉米品系丰产性能好、增产潜力较高，当地的热量和成长期要符合品类完全成熟的需要。热量丰富，就尽量选择成长期较长的玉米品系，使优异品系的生产潜力得到有用发挥。但是，过于追求高产而采用成长期过长的玉米品系，则会引起玉米不能充分成熟，籽粒不够饱满，影响玉米的养分和品质。所以，选择玉米品系，既要保证玉米正常成熟，又不能影响下茬作物适期播种。地势高低与地温有关，岗地温度高，宜选择生育期长的晚熟品系或者中晚熟品系；平地生育期适宜选择中晚熟品系；洼地宜选择中早熟品系。
2、按照当地生产管理条件选种：玉米品类的丰产潜力与生产管理条件有关，丰产潜力高的品类需要好的生产管理条件，生产潜力较低的品系，需要的生产管理条件也相对较低。因此，在生产管理水平较高，且土壤肥沃、水源充盈的地区，可选择产量潜力高、增产潜力大的玉米品系。反之，应选择生产潜力稍低，但稳定性能较好的品类。
3、按照前茬栽培选种：品系玉米的增产增收与前茬栽培有直接关系。若前茬栽培的是大豆，土壤肥力则较好，宜选择高产品系；若前茬栽培的是玉米，且成长良好、丰产，可继续选种这一品类；若前茬玉米侵染某种病害，选种时应避开易染此病的品类。其它，同一个品系不能在同一地块间断栽培三四年，否则会发生土地贫瘠、品系退化征象。
4、按照病害选种：病害是玉米丰产的克星，重要与土壤有关。土壤营养不平衡，地温不正常，选种时应避开不适宜此条件成长的品系。如：“登海9号”只适宜在土壤营养物质均衡、熟化程度高的地块成长。
5、按照种子外观选种：玉米品系纯度的高低和质量的好坏直接影响到玉米产量的高低，玉米1级种子（纯度98％）的纯度每降低1％，其产量就会降低0．61％。选用高质量品类是实现玉米高产的有利保证。优质的种子包装袋为一次封口，有种子公司的名称和具体的地址、电话；种子标签注明的生产日期、纯度净度、水分、芽率明确；种子的形状、大小和色泽整齐一致。
6、按照当地降水和积温选种：按照经验，上年冬天降雪量小，冬天不冷，第二年夏天下雨会比较多，积温不会高，成长期过长的品系，积温不够，影响成熟。反之，上年冬天降雪量大，冬天很冷，翌年夏天下雨一般偏少，积温偏高，易选择抗旱性能强的品系，洼地能够恰当种些中晚熟品系。
一早赶三前抗旱精播
抗旱精播保全苗是实现高产的前提。一早赶三前技术就是经过适期抢墒播种早，赶在春早之前（充分使用反浆水）。追肥早在伏旱之前（使玉米需肥水高效期与七、八月雨热期同期高峰相吻合）；玉米成熟在霜冻之前（充分使用有用积温，促使玉米早熟增产）。
1、早播时间：为4月15-25日之间，最佳时间为20日。地温指标，10厘米土壤地温稳定在7-8摄氏度之间即可播种。
2、种子抗旱处理：利用玉米生物浸种剂和抗旱保水剂处理（应用办法参照品系说明）。
3、播种质量：保证深度适宜，覆土一致，提升出苗整齐度，达到苗全苗齐苗壮。随着产量提升，播种技术对产量的作用逐渐增强。播种技术包括选择种子处理、土壤备墒、合理密度、播种措施、播种量以及播种深度等。
玉米播种技术
1、种子处理：通过日光晒过的玉米种子，播种后吸水快，发芽早，出苗整齐，出苗率高，小苗粗壮。
2、浸种和拌种：清水浸种重要是提供水分，促使发芽。化学药剂浸种重要有磷酸二氢钾和微量元素，但浸种的浓度过高或浸种时间太长，种子容易中毒受害，下降发芽率。用农药拌种可防治和治疗病虫为害。种子包衣就是给种子裹上一层药剂。包衣的种子播种后具有抗病、抗虫以及促使生根发芽的能力，要针对当地病虫害对症用药。
3、精心备墒：土壤商情是影响种子出苗质量的关键。墒晴好，土地平整，播种深浅容易一致，出苗整齐匀称。播前备墒的一个主要环节就是土壤水分的调解。在黄淮夏和套种夏玉米区，麦收后常发生季节性的干旱而使玉米播种时商情恶化；因此生产上常用浇麦黄水来补充底墒。
4、合理密植：合理密度要考虑品系特征。其次，如土壤肥力、施肥量大而合理，适宜的密度就大。在易旱而无灌溉条件的地区，栽培密度宜稀。
5、播种量的计算：用种量（千克）＝播种密度×每穴粒数×粒重×面积。应重点扩大玉米精播技术、提升播种质量。
6、播种深度：播种深度一般以5-6cm为宜。在商情较好的黏土，应恰当浅播，以4-5cm为宜。疏松的砂质壤土，应恰当深播，以6-8cm为宜。如土壤水分较大，不宜深播，土干则应恰当深播。
7、播后镇压：播后盖土早先，要恰当镇压，干旱时.要重镇压，而土壤水分过量时，不要镇压。
8、适施种肥：适量施种肥能够提供幼芽育足的养份，促使苗期的成长和增强对干旱、低温、病害等不良要素的抵抗能力。种肥包括少量的氮肥、磷肥、钾肥以及微量元素肥料。种肥应用要抑制用量和将种肥隔离，以免烧苗。一般亩施5-8公斤磷酸二铵，成效很好。
9、播后管理
①如果播后形成缺株少苗，但没有显著的缺行断垄征象，能够在缺株的邻近株穴，在定苗的时候，留双株来补足密度；也可在缺行断垄严重的区域栽培耐荫性较强的作物如大豆、马铃薯等。如出苗只有一半，可播种间作作物。出苗不足一半时，建议毁种重播。
②玉米喜温喜光。玉米种子发芽的最低温度为6-7摄氏度，但发芽速度极为缓慢，易受土壤中细菌和真菌侵染而腐烂。有的地方为了防止伏旱影响和高温季节带来的授粉不良，在入春时过早播种，由于土温低、季节性气温尚未稳定，从播种到出苗时而需要20天，其间如遇阴雨或寒潮，常酿成出苗不齐或种子霉烂。玉米种子在10-12摄氏度的温度下发芽较快而且整齐，生产上把这一温度作为开始播种的最低温度指标。
③玉米小苗抗低温能力比成长后期强。遇0摄氏度低温不至于冻死，在～2-～3摄氏度的短期低温下，新苗会受到损害，若温度回升快，管理准时，小苗在几天后即可恢复正常成长。若低温条件持续长，新苗就会冻死。玉米长出4-5片叶片时，仍能抵抗轻微霜冻，此后抗寒能力逐渐下降。低温致使新苗成长缓慢的 因素是根的代谢减慢，当温度降至4-5摄氏度时，根系完全停止成长。在农业生产管理上，采取起垄播种来加强日照面积或采用地膜覆盖提升土壤温度，对促使根系发育有更大好处。
玉米合理密植
1、发展行距：改传统通例行距60-65厘米为120-130厘米（也等于隔行栽培）。把肥和苗集中1/2的使用面积上。加大密度，公顷葆苗6．0万-6．2万株，收获株数必保5．8万株。
2、扩展株距：由通例垄不变，采用远距一掩多株（80厘米3株或100厘米4株），公顷葆苗6．0万-6．2万株，收获株数必保5．8-6．0万株。
科学施肥技术
有机肥和化肥相结合。每公顷施入优质农家肥80立方米，化肥要求N75％施入基肥，25％作为追肥，基肥深度15-20厘米（以免化肥烧幼根，要拌入尿素缓释剂），施肥标准要按照当地地力肥水条件调整用量。标准为常年常用量的130％为前提（加强通例用量30％）。
防治和治疗病虫害
种子用包衣剂包衣，选用针对当地所需要的成分配比的包衣剂。按说明应用务必达到用量标准才能有用防治和治疗。为避免玉米矮缩病出现，在玉米6-8叶期喷施玉米粗缩灵一次。
大斑病用75％百菌清500-800倍液或用50％多菌灵500倍液，在玉米雄穗期喷施，间隔10-15天再喷一次。适期放赤眼蜂防玉米螟，亦可用50％辛硫磷或50％甲胺磷，50％1605，0．5kg拌毒砂50千克，在大喇叭口期投入心叶。
