秋天在棉花大行间套种生菜，春天种胡萝卜，夏天种芫荽，一般每亩产籽棉300千克、生菜2000千克、胡萝卜2000kg、芫荽500千克，亩产值5000元左右。
选择肥沃疏松、排灌方便的沙壤土地栽培。任何栽培规格的棉田均可套种，在行距1.2米的杂交抗虫棉田套种最佳。
生菜选用上海黑核、太湖等脆叶结球型品系。8月下旬至9月上旬播种育苗，每亩大田用种量20克，需苗床10平方米。亩床施足底肥，深翻细耙后播种，播后盖0.5-1厘米厚的细土，上盖一薄层秸草或遮阳网。遇旱喷水补湿，10月上中旬，苗龄40天，新苗有5片真叶时移栽。在每个棉行间栽4行生菜，行距30厘米，株距25厘米。活棵后每隔20天施一次尿素，每次每亩施7-10千克。封行后抑制肥水，以利于收后储运。堤防防治和治疗霜霉病、灼烧病、菌核病和蚜虫、甘蓝夜蛾等病虫害。收前遇寒冷天气，覆盖秸草防寒。12月中旬至次年1月中旬采收。
胡萝卜选用黑田五寸、春时金五寸等抽薹晚、成长期短、肉质根膨大期耐热的品系。3月初每亩基施粪肥1500千克，磷酸一铵、硫酸钾各10kg，尿素7千克，随机旋耕入土。播前将种子与适量细土搓揉拌匀，每亩用种量700克。开浅沟条播，等行距栽培，行距15厘米。播后覆土1-1.5厘米厚，每亩用50%扑草净100克加水40千克喷雾化除，盖一薄层麦秸或稻草后覆盖1米宽的地膜，墒沟两侧盖40厘米宽的地膜。出苗后10天破膜放风炼苗，3月底揭膜，去掉秸秆，按株距8-10厘米定苗。肉质根膨大初期，每亩施尿素15千克，并用154%多效唑1200倍液喷雾，控上促下和预防过早抽薹。小心防治和治疗黄曲条跳甲和小猿叶甲等害虫。6月1日前后收获，以防提早抽薹。
芫荽胡萝卜收后，每亩基施粪肥1000千克、三元复合肥40千克，用旋耕机反旋入土。每亩用48%氟乐灵70毫升加水40千克化除。按胡萝卜栽培规格开沟条播，每亩用种量1千克。夏天勤浇稀粪水，坚持土壤湿润。雨水多时改施尿素，经常喷施活力素等叶面肥。播后1个月，苗高15-20厘米时间采收。
