牡丹（拉丁学名：Paeonia suffruticosa Andr.）是芍药科、芍药属植物，为多年生落叶小灌木。花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在种植类型中，重要按照花的颜色，可分成上百个品系。”牡丹品类繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。
养殖牡丹最简便的办法是分株。可于秋分寒露间进行，若成长期进行分株，则会成长不良，甚至会酿成死亡。寒冬及春天株也容易死亡。
分株时，先将植株(全株)掘起。因牡丹根较深，挖时.要离根些，挖得深些。去掉败枝朽根，用利刀顺其自然从根上劈下(或手扒也能够)，小心不使根芽伤害，每一分株保留适量的根系及颈处的蘖芽。牡丹根系肥大，容易折断，掘起后阴干1—2天再劈。若主干是独干或干很少，无株可分，可在春季盖土高10厘米，并坚持湿润，待基部长出新枝新根，第二年秋季再进行分株，这样对母株便无影响。
分株后伤口处最好用硫酸铜或高锰酸钾溶液涂抹消毒，以侵染病害。选择好合适的种植地点(地势稍高，排水良好，阴凉、肥沃处)挖好坑后，喷洒部分敌敌畏等药剂避免害虫伤根。栽植时根理直，不可扭曲。栽好覆士并踩实，间断浇几次水，使土壤完全沉实，与根接触密实。华北地区天寒，第一年要呵护越冬，用3层旧报纸将植株包裹即可。裹前要先用草绳将枝条捆拢，捆前用一剪把叶片剪去，保留一一些叶柄的呵护芽不致碰坏。第二年3月中、下旬再打开。
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