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在生产上施用的氮肥中，氮的形态有所不同，如硝铵为硝态氮，碳铵为铵态氮，尿素则为酰铵态氮。这三种氮肥中，黄瓜对硝态氮最情有独钟。有人曾做过黄瓜的营养液培养试验。当培养液中硝态氮占90%时，黄瓜茎叶鲜绿，生长量也大，对钙、镁的吸收量均高；当培养液中硝态氮只占10%时，黄瓜生长量下降80%，吸收钙量下降69%，吸镁量下降52%。黄瓜叶镶金边就是因为土壤中铵态氮过多，阻碍了黄瓜对钙的吸收引起的病态。
施用铵态氮过多还会发生一系列其他病态。1.叶色由深绿变为暗绿，叶面似有蜡而油光发亮；2.叶肉突起，叶脉相对下凹；3.叶缘下卷，叶子中部隆起，呈降落伞状；4.生长点萎缩，心叶下弯，迟迟不展，一旦展开也明显比其他叶子小，使顶部叶片明显急剧缩小；5.根色发锈、根尖部钝齐呈截头，严重时出现烂根、死苗。出现这种现象实际就是铵态氮施入土中，易被土壤吸附，提高土壤溶液浓度；而硝态氮施入后，不易被土壤吸附，因而土壤溶液浓度升高不多。因此，黄瓜施用硝态氮是防止生理病害、保证生长良好的重要措施。
在出现 镶金边 情况时，叶面喷施0.5%的过磷酸钙溶液或0.4%的氯化钙溶液2～3次，能有效增强植株的生活力。
莲藕，特别是间断多年栽培的浅水藕，由于土中长期淹水，透气条件较差，土壤中铁、锌、铜等微量元素难以满意浅水藕成长的需要，体现出成长缓慢，“荷叶满天星就是不封行”，产生缺肥症状，如果不准时对症用肥，就会发生严重的减产，酿成较大的经济损失。 缺氮防治和治疗 莲藕叶色淡黄，叶子小而...
310 蔬菜 种菜方法甜瓜又到了上市的季节，大家在购买甜瓜的时候，如果瓜皮的表面长得有斑点，一般都不会买这样的。这样的甜瓜一般是病虫为害或者机械损害酿成的。那么，栽培户应该怎样的去防止这样的状况产生？最好的措施就是对甜瓜进行套袋，有些农民会问，原来我也套过袋子，但是成效没有那么好。这重要跟你的对策的不正确也有关系。甜瓜套...
2589 蔬菜 蔬菜种植技巧现在正是黄瓜上市的季节，黄瓜可是人人都爱吃的哟，黄瓜是浅根性蔬菜，侧根都分布在较浅的土层中，一般在表土下17--18cm左右，根系极为柔弱，如肥料浓度高，就会发生“烧根”现象，须根不再发生，根端部分呈现枯黄色，而植株地上部分则表现为萎缩、叶小，生长点基本停止生长。如浇水太多，造成土壤积水过多，空气减...
405 蔬菜种植技术 种菜注意事项缓苗期。花椰菜订植后准时灌足订植水，缓苗后结合中耕覆土1-2次。早先按照天气状况，恰当灌水，以坚持土壤湿润。 连座期。花椰菜连做前期应经过抑制灌水墩苗，促使根系发育，增强抗逆性。一般早熟品类蹲6-8天，中晚熟品系蹲10-15天，当植株结束墩苗后要灌一次透水，结合灌水每亩追施氮肥配合新高脂膜，抑制农...
2960 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术浇灌封冻水对促使小麦安全越冬具有主要作用，但这并不意味着任何时间、任何商情都一浇了事。小麦浇灌封冻水需小心以下几点： 1.合理肯定浇灌冻水的时间。浇水时间以“夜冻昼消”最为适宜，一般在11月下旬小雪节气前后，日平均气温7摄氏度-8摄氏度时开始，4摄氏度-5摄氏度左右时结束。浇...
2367 种菜教学 蔬菜种植百科白灵菇接种消毒药液的配制及利用办法：取一个干净、干燥的玻璃杯或塑料壶等有盖密封器具，将A、B各一份倒入，加100毫升净水，密封器具盖，溶解10～15分钟，让其活化，待黄色气体消逝后，加水4～5kg即成消毒大王药液。每1000袋或15～20平方米面积的房间用两份消毒大王。接种时间超过4小时，未接完的空...
2391 种菜知识 蔬菜种植教程铃薯播前催壮芽可促进其播后早出苗，出苗整齐，成长一致，早结薯，早成熟，获得高产。春马铃薯催壮芽播种比不催芽播种可增产10%以上。在成长季节短的状况下，播前催壮芽尤其主要。现将马铃薯种薯催壮芽办法简要概述如下： 1、药剂拌种：用70%的甲基托布津2千克加72%的农用链霉素1千克匀称拌入滑石粉50千克...
1411 蔬菜种植知识 种菜技术葡萄病虫害防治和治疗应该是预防为主，但是葡萄品类抗性区别，地域不一样，种植方式区别，防治和治疗的重心也会差别，不论什么地区，花前防治和治疗均是很重要的，但是对于各个地区用药周期需要做调解，找到适合自己当地的药剂和办法。 一、萌芽前 重要做好清园工作，杀灭越冬菌源，虫源。 一般用的石硫合剂，棚室...
1029 蔬菜种植教学 蔬菜种植技巧玉米成长季节出现的叶斑病重要有大斑病、小斑病和褐斑病，个别地区可能产生灰斑病、弯孢霉菌导致的叶斑病、锈病和炭疽病。 分辨几种病害能够着重观察以下几个方面。首先是病斑的大小和形状。玉米大斑病的病斑最大，长梭形，长5～10厘米。其他几种病害的单个病斑都比较小，如小斑病病斑长度只有1～2厘米，灰斑病和弯...
1156 蔬菜种植技术 种菜教程冬瓜代收点可以通过系统向农户下订单，并将冬瓜的抽检、订单和物流信息实时上传。辛口镇毕家村申报了“二维码”可追溯生产监管平台，让自己的“名牌”产品冬瓜有了“电子身份证”，实现了蔬菜从地头到餐桌的可追溯。在市、区、镇有关部门的大力支...
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