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山药发霉切掉后不能吃。发霉后的山药内部也已经被细菌腐蚀变质了，食用后可能会引起腹泻腹痛，肠胃难受等不适感。
山药的功效与作用
1、益智健脑
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。
2、止咳定喘
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。
3、治疗癌症
山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。
中耕、松土。当幼芽长到3厘米左右时进行减苗定苗。一般整个成长期耕、松土、锄草2―3次。第一次在新苗顶土时用小耙进行轻度破土皮松土，消除板结层。周边拔除杂草，以利小苗出土强壮成长。第二次于苗高2―3厘米时进行，第三次是在苗高5―7厘米时进行。及早中耕、松土、锄草，可促使幼芽旺盛成长。 追肥浇水。定苗...
1024 蔬菜种植常识 蔬菜种植注意事项
1、竹荪虫害主要有白蚁、螨类、蛞蝓，防治白蚁可用灭蚁灵或辛硫磷700倍液、25%菊乐合脂2000倍液喷杀或用明矾粉调糖水洒在白蚁喜欢吃的木桩和干杂草上，也可用火燃烧过的骨头诱杀。防治螨类可用70%克螨特200倍液或2.5%天王星2000倍液进行喷杀。防治蛞蝓时，可用5%煤酚皂溶液或50%食盐水滴杀。...
2465 竹荪 竹荪病害防治
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，可作药食两用。那么2020的价格多少？亩产量多少？种植前景如何呢？从长沙马王推蔬菜批发市场了解到，铁棍山药大概10元钱一斤(市斤)，一般的六七块钱一斤。山药价格下表为湖南省部分地区山药价格行情：产品名称市场/地区12月10日均价山药北京丰台区新发地农...
2155 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
土沉香是热带南亚热带常绿季雨林和山地雨林的常见树种，土沉香树脂及花可供制香料，是我国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料。土沉香一般生于海拔400米以下。分布区年平均温19摄氏度-25摄氏度，1月平均温12摄氏度-20摄氏度，极端最低温北部可达～2摄氏度，南部多为4摄氏度-5...
649 蔬菜种植知识 种菜禁忌
土豆的成长需要改善：1、用促花王3号乳液重点喷施豆苗盯梢，控制主梢徒长、赘牙、旁心徒长，将成长养份转化为生殖营养物质，促进土豆发育。2、用15kg液体中加入1粒配置的地果壮蒂灵乳液在土豆叶面喷施，增大土豆养份吸取导管，提升膨大活力，果实光滑，果型健壮，优质高产。3、土豆虽说是喜凉作物，但栽培时间也不...
539 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
棚室种植春莴苣笋一般于11月上、中旬将大、幼苗分别订植于已扣好薄膜的棚室内。应用棚室栽莴笋，能够将上市期提前到2月中旬左右，比露地种植提早1个月上市，此时正直蔬菜春淡季节，价格较高，平均亩产量可达1500千克，经济效益十分可观。 棚室种植早春莴苣笋，应选择抗病、耐寒、早熟，肉质茎肥大的优异品系，如...
2323 蔬菜 大棚蔬菜种植技术
红景天扦插时间多在5月中旬至6月上旬，扦插前先整平床面，用直径比插条略粗的小木棍或树枝，按3cmX4cm的扦插株行距在床面上垂直向下扎孔，孔深2-3厘米，再把处理好的插条放人孔内，然后用细孔喷壶浇透水，插条即和基质紧密地相接触在一起，再将拱棚上边的塑料布盖好，塑料布下部与床面接触处要压实，以利棚内保...
584 红景天 红景天生活习性
青蒜苗的栽培种类：种种年夜蒜种类都可用来培养青蒜苗，各地均有本身相宜用于青蒜苗栽培的种类。已往多用小瓣种类，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法勤俭蒜种、本钱低，可是蒜苗纤细、产量低、人品欠好。现在各地多换用年夜瓣种类来栽培青蒜苗。年夜瓣种举办青蒜苗栽培时，用种量年夜，本钱稍高，但产量很高，人品好，扩展...
2879 种菜知识 种蔬菜技术
菠菜霜霉病在我国发生广泛，危害严重，是菠菜重要的病害。此病只危害菠菜。 1、症状辨认 霜霉病主要危害叶子。叶子被害，开端产生惨白色或浅黄绿色的小黑点，厥后扩大为呈不规矩形的浅黄色斑，直径3―17毫米。严重时，病斑互相贯穿连接，叶子枯黄。发病叶片由植株下部向上部成长。湿润时，在发病叶片背面长有灰白...
492 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
进入夏天早先，春天定值的生姜陆续进入成长旺期，由于大姜栽培前期候变化频繁异常，尤其是春天气温低，地温很长一段时间都太低，这类状况下，大姜的栽培成长过程中就很容易发生各种各样的问题。因此要按照成长中的实际情况，适期在管理中经过这几个方面进行调控。一、撤膜去棚进入夏天早先，拱棚已失去提温保水的作用，高温...
2516 蔬菜种植教学 蔬菜种植注意事项
西瓜座果不良严重影响了西瓜的栽培收益，令瓜农朋友很是头疼。瓜农:今年我们的大拱棚西瓜有好多座果不良,瓜胎不正(如图),严重影响商品性,这是什么 因素,该怎么办呢? 夏津县蔬菜局王德明、杨德峰:西瓜原产热带南非,它成长喜欢高温、干燥和丰富的光照,特别是开花座果期(雌花开花到果实退毛)在25～30摄氏...
2097 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
在胡萝卜的生长过程中，主要的病害有：黑斑病、斑点病、软腐病，那么胡萝卜的这些病害该咋防治呢？今天小编为大家分享胡萝卜主要病害的防治方法。一、胡萝卜黑斑病 1、症状识别：叶柄、茎上发病。叶片多从叶尖或叶缘发病，产生褐色小病斑，有黄色晕圈。扩大后呈不规则形黑褐色，内部淡褐色病斑，布满叶片后叶缘上卷，从下...
1333 种菜禁忌 蔬菜种植教学
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