“今年栽培的600多亩汉平蜜柚目前所有挂果,从9月中旬开始,来自涪陵、垫江等地来订购的销售商有好几批了,销售前景好,不用愁。”近日,武隆县鸭江镇双和园村的果农刘仁礼告诉笔者,估计今年果树能摘5万斤蜜柚,按目前的市场价每斤2.5~2.8元计算,今年可收入12万余元。
那么,为什么刘仁礼种的柚子能既高产又不愁卖呢?
面对笔者疑问,刘仁礼说:“我种了多年的柚子树,一向保持一个‘诀窍’就是管护好果树。一年有四季,要按照每个季节里果树成长所需,来做好施肥、锄草、浇水等管护工作,当然不一样季节,每项办法都有侧重。管好了树,自然就会有收获,产量和品质也不会太差。果子好吃,也就不用愁销路。”
柚子管护要点
刘仁礼介绍,眼下正处于柚子挂果成熟和采收季节,在详细的管护过程中要小心以下事项:
施壮果肥提甜
“施足壮果肥,能促使中后期柚子果实长大、增汁、增甜,更有利于促使秋梢成长,为花芽分化打好养分基础。”鸭江镇农业效劳中心负责人说。
据介绍,秋天施肥量应占全年施肥量的25~30%,产量上百kg的柚子树,一般应施2~3千克复合肥或硝酸铵钙肥,有利于减少裂果。施肥时间能够按照稳果肥施用残留肥效肯定。
供水足果子大
秋季是柚子果实长大、汁胞充实、糖度转化的季节,对水分需求多。水分充盈和供应平衡有利于柚子果长大、糖度加强;如果果树受旱或受涝,均影响果实的产量和口感,特别是受旱后又遇暴雨天气,容易酿成大量裂果形成。
因此,秋天管护中,要采用留草或用杂草覆盖,改善柚子园的供水设施。遇旱七天以上应适期抗旱浇水,遇暴雨则应准时排水。
套袋防病虫害
秋天柚子树的重要病害有溃疡病、炭疽病、黄斑病、黑星病,虫害有蚧壳虫,红、锈螨、桔小实蝇等。
病害应以用药剂预防为主,可打铜制剂、代森锰锌、晴菌唑等;如果柚子园出现虫害状况,能够分别有针对性的用药,如发生桔小实蝇为害,可采用诱虫剂诱杀或粘杀。
实际操作中,为保证柚子的绿色、环保,最好是采用套袋防病虫。套袋前能够先喷个别生物药剂,例如用600倍多宁、加1000倍毒死婢、加100倍2.0阿维菌素来防治和治疗。
加支撑防吊果
立秋前后,柚子果成长速度最快,但又是常遇暴风雨的时节。因此,能够给柚子树加撑,采用将主枝与主枝拉绳使负重平衡或立竹杆拉枝吊果等方式,来减少断枝、掉果。
适期摘卖高价
蜜柚采收期长达四个月,从七成熟开始至完全成熟期也要两个多月时间。在海拔为300-500米的地方,一般十月上中旬开始成熟;在海拔为500米以上的地方,十一月上中旬才成熟。
此外,采收期柚子的成熟度与果重密切相关,成熟度越高、糖度越高、果皮越薄、柚子越大。因此,蜜柚采收时间应以市场价格、成熟度、重量等来衡量。在低海拔地区,以果重价稳为宜,柚子九成熟便可采摘;在高海拔地区的果农,能够采用树上保鲜法,恰当推迟采收期,以市场价格最高时采收。
装袋子好贮藏
蜜柚采摘时,应选择晴天露水干后进行。采摘过程中,要轻拿轻放、不重压运送;再对摘的柚子进行清洗、分级、上药保鲜,保鲜药剂有“咪鲜胺”或“真绿色”1000倍液;待自然凉干后,便可用热膜包装并装袋。
贮藏柚子最好撘架层堆放,并坚持室内通风,堆放后要不定期要翻堆,并挑出烂果。