秋天拱棚黄瓜前期处于高温多雨，后期温度偏低、病虫害为害重等不良的成长环境，所以种植难度较大。但它在深秋冷凉季节解决淡季蔬菜的供应却发挥了主要作用，因此，栽培这季蔬菜的收入也是相对可观的。 栽培管理技术如下：
1.适期播种
（按各地方温度须求）一般以8月中下旬到9月上旬播种为宜。
2.育苗
种子经挑选后用55摄氏度的温水浸种15分钟，然后用30摄氏度的水浸种4小时。也可在28摄氏度—30摄氏度的恒温条件下催芽，种子露白后即可播种。放于养份钵内，每钵内一粒种子。播前1天，并将0.75kg50%多菌灵按1：100的比例与基质调匀，撒于播种养分钵内以预防土传病害，之后灌足水。每穴1粒，播后覆0、5～1厘米厚的基质，并进行镇压以防落干。
3.结瓜期
（1）水肥管理
根瓜坐住后，开始浇催瓜水，促使根瓜的成长。但黄瓜喜湿不耐涝，所以这段时间要小水勤浇，坚持土壤表面见干见湿。结瓜期的水分管理重要是“促”，先轻促，后大促，再小促。结瓜后一般4—5天浇一次水，至天气转凉后，浇水间隔时间要加长，7—10天一次。追肥与浇水能够交替进行，浇1—2次水追施1次肥。每次追肥量不要太大，追肥次数要多。结瓜初期进行追肥，每亩施尿素7—9kg，硫酸钾8—12kg。盛瓜期，除施用速效肥外，还要配合施用鸡粪或油枯，每次每亩冲施腐熟鸡粪或油枯150kg。结瓜盛期早先，追肥量要逐渐减少，最后一次不必追钾肥。其它在结瓜盛期，可用0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥。
（2）植株调解
①吊秧：当小苗开始甩蔓后，即可进行吊秧。吊秧时绳子不能绑紧，以防茎蔓长粗后被吊绳勒紧，影响成长。吊秧后便能够掐掉卷须，人工缠绕茎蔓，经过紧缠或松缠的措施来调解植株高度，也能够用曲蔓的措施来调节植株的高度，使龙头处于同一高度。等植株长到吊绳的顶部，要进行落秧。
②整枝：一般侧蔓在根瓜坐住后便快速成长起来，影响主蔓上瓜条的发育，易导致植株的疯长。同时影响植株下部的通风透光，易导致病害。在生产上一般10节以下的侧蔓所有除掉，10节以上的侧蔓可留一瓜摘心。打杈应在晴天的下午进行，这样有利于伤口的愈合。
③疏花疏果：要准时除去卷须和雄花，去掉雄花应在能识别雄花小花蕾时就除去，如果等到雄花开放时再去掉，达不到节约养份的目的。喷施增瓜灵后黄瓜会间断发生雌花甚至一节多瓜的征象。雌花多、本身要消耗营养物质，而且酿成化瓜严重，影响产量。因此，雌花多时，要在花开前进行疏花，一般间隔2—3片叶留一瓜较好。
④摘叶:黄瓜的下部叶子老化很快应准时打掉，以利于植株底部通风透光。黄瓜从顶部展开叶起保留13—15片叶为宜。
（3）温度的管理
①高温期：从播种到9月上中旬，是高温多雨季节，黄瓜正处于定苗后根瓜成长阶段。扣膜的棚只能扣顶，四周扣纱网进行大通风，遇到光照强的晌午要准时搭遮阳网降温，以防灼伤黄瓜的成长点。
②柔和期：从9月上中旬到10月上中旬，是棚室黄瓜成长最旺盛的期间。白天要增加通风，棚温抑制在 25摄氏度—30摄氏度，夜间为15摄氏度—18摄氏度，只要外界不低于15摄氏度，夜间也要进行大通风。随着气温的降低，要准时上好裙膜。夜间低于15摄氏度时，晚上不再通风。
③低温期：10月中旬早先到拉秧，这段时间气温降低很快，黄瓜的成长量小，收瓜少。重要是防寒保温，尽量延长采收期。白天进行短时的通风，晚上在棚室周围盖草帘。
4.采收
适时采收有利于提升黄瓜的产量与品质。黄瓜果实一天中以17—18时成长最快，早先逐渐减慢，到早晨6时成长最慢，早先又逐渐变快。所以采收黄瓜应在早晨进行。要准时采收根瓜，以免坠秧。对于成长不良的畸形瓜也要早摘。结瓜前期温度高，黄瓜瓜条成长速度快，要勤收。到后期，黄瓜成长缓慢，采收时期隔要加长，并尽可能坚持棵棵有瓜。
5.病虫害防治和治疗
秋天黄瓜病虫害较多，要保持预防为主，综合治理的原则。苗期病害重要是猝倒病、立枯病，可用70%代森锰锌可湿性粉剂+25%甲霜灵可湿性粉剂（1：1）800倍液进行防治和治疗。成长盛期重要是霜霉病为害，防治和治疗霜霉病可用尿素0.2千克+糖0.5千克+水50千克，在成长盛期每隔5天喷施1次，间断喷5次。发病初期，可用72.2%普力克水剂500倍液，72%克露500倍液或14%络氨铜水剂300倍液进行防治和治疗。白粉病常常产生在秋天黄瓜的后期，可用500倍的小苏打液隔3天喷施1次，间断喷3次；药剂防治和治疗可用仙生500倍液，或20%粉锈宁乳油1500液进行喷施。虫害重要是白粉虱，对白粉虱要进行综合防治和治疗。育苗时期，要覆盖40目的防虫网；早先，棚室四周也要围防虫网进行阻隔，以杜绝虫源。也可应用白粉虱的趋黄性，在棚内设置橙黄板，每亩设30—40块，进行诱杀成虫。药剂防治和治疗可用25%扑虱灵2500倍液、阿克泰1000倍液、10%吡虫啉1000倍液进行防治和治疗，防治和治疗时加适量中性洗衣粉成效比较显著。喷药时.要在傍晚进行，此时白粉虱的迁飞能力差，喷时先喷正面再喷背面。
