下雪天如何管理棚室蔬菜?自进入11月,我省大个别地区的天气就一向不佳。11月21日全省又开始降温,降雪的概率加大,一旦降雪势必会给棚室栽培户带来不少麻烦,甚至成为一场灾难。那么,棚室栽培户又该怎样应对降雪天气?近日,记者采访了寿光市农业局蔬菜办主任、高级农艺师刘天英,请她就雪天蔬菜棚室应该怎样进行管理进行了讲解。
降雪天气,刘天英建议,菜农应从三个方面入手,做好应对预备:
一是下雪前做好管理。刘天英介绍,雪前可对蔬菜根部进行1次盖土,有一定的防冻害作用。下雪前10～15天对蔬菜叶面喷洒0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液1～2次,能增强蔬菜的抗冻能力。入冬前在蔬菜行间沟施腐熟有机肥,可提升地温2～3摄氏度。“下雪前,菜农不能光施氮肥,这样蔬菜的抗冻能力会显著减弱。”刘天英说。
雪天极易让年久的棚室受损,刘天英建议,菜农在下雪前,必需将棚梁偏斜的地方抓紧扶正,棚梁弱的地方下架支柱。对大雪过程中破坏的棚膜抓紧修复。对“三薄”型棚室赶紧加厚,以增强棚室的牢靠性和保暖性,为冬天生产打造一个坚实的基础。
二是下雪时做好管理。大雪时白天可将草苫卷起大一些或所有,以增强大棚内光照；如遇持续多日降雪,大棚内光照不足,可装几个电灯,每天补光3～4小时；下雪时,大棚内温度要抑制在比晴天时低4～5摄氏度,坚持昼夜温差在10摄氏度左右。
持续降雪天气,棚室温室内空气湿度大,易诱发病害。刘天英建议菜农,经过地表覆草、铺盖地膜、晌午短时间通风排湿,抑制病害产生。防治和治疗病虫害时,农药宜选用烟雾剂、粉尘剂,这既利于匀称施药,又不会加强室内的空气湿度。同时,由于雪天棚内水分蒸发慢,茄果类蔬菜禁止打叉、疏花疏果、喷药、采果等操作,以免酿成伤口引发病菌侵染而出现病害。
刘天英介绍,降雪时,如不是严重干旱,不要给蔬菜浇水,以免下降地温。如果植株体现缺水时,应选寒流刚过的晴好天气,采用膜下滴灌或膜下浇小水。
连阴天,不光地上部植株营养物质亏缺,地下部根系也是处于饥饿状态。因为根系需要的养分,来自于地上部叶子光合作用制造的有机物,雨雪天叶子不能进行光合作用,所以也就没有有机养份向根系供应。“这个期间的追肥则应以腐熟的有机肥和生物菌肥为主,配合滴灌施入或膜下浇水冲施。持续阴雨雪天气,可恰当喷施叶面肥补充营养物质,减轻低温生理障碍。”刘天英说。
三是下雪后做好管理。融雪或解冻时撒施1次干草木灰或谷壳灰等,每亩用200～300千克,有一定的保温、防冻、防病等作用；化雪时.要特别看重冻害和湿害的出现,大棚要加大保温、增温工作,栽培露地蔬菜要多到田间巡视,准时清沟排水；雪后或雪灾产生后,要准时修复受损设施,清除废旧膜、支架以及黄、枯、烂叶等。
“只要不降雨雪,就要争取拉开棉被(或草帘),只要温度不降低,就能够敞着棉被。”刘天英说,菜农要准时清扫棚膜,提升棚膜的透光率。特别是邻近路边的棚,以及旧棚膜未换新膜的,更应准时清扫,提升棚内的光照强度；在棚内后墙上悬挂反光膜,也有一定的成效；新建棚或有长远打算的棚户,建议在棚内安装补光灯。一次投资,多年受益。而且,既增产又提质,还能减少畸形果率。
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