症状体现
重要危害小苗或苹果树的嫩梢、叶子，也可危害芽、花及幼果。
枝干：病部表层覆盖一层白粉，节间短，长势细弱，成长缓慢。受害严重时，病梢位置变褐枯死。初夏早先，白粉层脱落，病梢表面显出银灰色。
新梢：嫩稍感病，成长受控制，节间缩短，其上着生的叶子变得狭长或不开张，变硬变脆，叶缘上卷，初期表面被覆白色粉状物，后期逐渐变成褐色，严重的整个枝梢枯死。
叶子：叶背初现稀疏白粉，即病菌丝、分生孢子梗和分生孢子。新叶略呈紫色，皱缩畸形，后期白色粉层逐渐蔓延到叶正反两面，叶正面色泽浓淡不均，叶背形成白粉状漏斑，发病叶片变得狭长，边缘呈波状皱缩或叶子凹凸不平；严重时，发病叶片自叶尖或叶缘逐渐变褐，最后全叶干枯脱落。
花朵：萼片和花梗成为畸形，花瓣狭长，色淡绿。受害花的雌、雄蕊失去作用，不能授粉坐果，最后干枯死亡。
果实：多幼果受害，多出现在萼的附近，萼洼处形成白色粉斑，病部变硬，果实长大后白粉脱落，发生网状锈斑。变硬的组织后期产生裂口或裂纹。
发病规律
寄主抗性：品系与发病关系密切，老品类侨锦、红玉、红星、柳玉、印度、柳玉、国光和金冠等发病重；品系的抗病性高低，与叶子表皮细胞壁厚度及角质层厚度无关，而与叶子中的多酚氧化酶活性成正相关，与过氧化氢酶活性成负相关。发病品系叶子中总含氮量比抗病品类的高，而非蛋白氮的含量则较低。
气候要素：春天温暖干旱、夏天多雨凉爽、秋天晴朗有利于该病的产生和流行；间断降雨会控制白粉病的出现。
种植要素：栽植密度大，树冠郁闭，通风透光不良，偏施氮肥，枝条纤弱的果园，发病重。修剪时枝条不打头，长放，保留大量越冬病芽的，发病重。病原以菌丝在芽的鳞片间或鳞片内越冬或越夏，枝条的顶芽带菌率显著高于侧芽；第1侧芽又高于第2侧芽，至第4侧芽往下的芽，基本、不再受害。秋梢的带菌率显著高于春梢。短果枝、中果枝和发育枝的带菌率，依次递减。春季随芽的萌动，病菌开始繁育蔓延并出现分生孢子，以菌丝或分生孢子侵害嫩芽、嫩叶或幼果，菌丝重要在病斑表面蔓延，以吸器伸人细胞内汲取养分物质；发病重时，菌丝有时亦可进入叶肉组织内。分生孢子随风传播，再侵害频率高。4-9月份为病害出现期，其中4-5月份气温较低，枝梢组织幼嫩，为白粉病形成盛期。6-8月份发病缓慢或停滞，待秋梢产生形成幼嫩组织时，又开始第2次发病高峰。
防治和治疗措施
农业防治和治疗一、结合冬天修剪，剔除病梢和病芽，苹果展叶至开花期，剪除新病梢和发病叶片丛、病花丛烧毁或深埋。二、增加种植管理，防止偏施氮肥，使果树成长健壮，抑制灌水。三、秋天增施农家肥，冬天调解树体结构改善光照，提升抗病力。
化学防治和治疗—化学药剂参考
1、29%石硫合剂水剂（低毒）应用70－55倍液喷雾
2、42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂（中等毒）利用10～20毫升/亩喷雾
3、430克/升戊唑醇悬浮剂（低毒）利用15～18毫升/亩喷雾
4、42%戊唑·百菌清悬浮剂（低毒）应用30～40毫升/亩喷雾
5、250克/升嘧菌酯悬浮剂（微毒）应用70～90毫升/亩喷雾
6、5％己唑醇悬浮剂（低毒）利用1000～1500倍液喷雾
7、42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂（低毒）应用5～10毫升/亩喷雾
8、75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂（低毒）利用10～15克/亩喷雾
9、50%醚菌酯水分散粒剂（低毒）利用13～20克/亩喷雾
10、10%苯醚甲环唑水分散粒剂（低毒）用50～83克/亩喷雾信息来源：农业科技报
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