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刘先生感慨，以前买菜送菜的日子没了。他回忆说，以前买个冬瓜等蔬菜，菜商顺便会赠送几棵香菜，但是，昨天菜摊摊主告诉他，香菜价格太贵送不起了。全职主妇黄女士对菜价变化也很是敏感，她说，全家共有5口人，之前每天一般花费20元左右去买蔬菜，而这几天则要多花5元钱，“叶菜是真贵。”
香菜为何“吃香”？
香菜为什么这么“吃香”？新发地数据显示，目前新发地市场香菜的批发价是每斤3至5元/斤，而上一个统计周期最高价格为每斤4元。去年同期的价格则是每斤1.5至3元，同比上涨77.78%。
新发地市场统计部工作人员表示，香菜对保鲜的要求比较高，特别是夏季，运到市场以后，必须尽快销售出去。但是近来进入新发地市场采购香菜的客商很难固定，采购量下降，较大车辆运输进京的香菜不一定能够尽快销售出去，所以长途运输进京的香菜出现断档，给本地香菜价格上涨创造了条件。
另外，近期进入市场销售的香菜全部来自北京及周边地区，是小商户在经营，所以价格高企。不过新发地市场统计部工作人员表示，这种上涨属于阶段性上涨，随着天气逐渐转凉，有利于香菜生产和更多产地的香菜进京，价格会出现比较明显的回落。
防控温室白粉虱的机要。河北省饶阳县的大尹村镇，是一个因设施蔬菜而扩大起来的小镇。全镇大棚总量1.98万个，大棚蔬菜总面积3.4万亩，被誉为“河北蔬菜之乡”。可是，近两年有些农户却因温室里的一种小白虫子——温室白粉虱头疼起来！温室白粉虱，俗...
699 种菜注意事项 蔬菜种植教学白花架豆：中国农科院蔬菜花草钻研提纯复壮的架豆种类。植株蔓生，扩展势中等，花白色，荚圆棍形，绿色，单荚重8~10克，长12厘米阁下，宽约1厘米，厚约0.8~0.9厘米，荚肉厚0.3厘米，荚纤维少，质脆人品佳，每荚种子数5~7粒，种子白色，较小，百粒重26克，中早熟，丰收。适于鲜食和加工。...
426 蔬菜种植教学 种菜技术炭疽病在呵护地菠菜生产中形成较普遍，部分地区为害比较严重。 一、症状体现炭疽病重要为害叶子和茎部。叶子受害，初期发生淡黄色的污点，后逐渐发展成灰褐色的圆形病斑。为害采种株茎部，发生棱形病斑。 二、发病规律病菌以菌丝体在病残体组织内或附在种子上越冬，成为翌年初浸染源。春季条件适宜时，出现的分生孢子...
529 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定，香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素，还有大量矿物质，香菇还含有人体必需的8种氨基酸，而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中，不饱和脂肪酸的比例很高，所含的大量麦角甾醇在紫外线照射下可转变为维...
2233 香菇 香菇行业资讯瓠瓜（hu gua）是什么呢？瓠瓜疫病有什么危害呢，专家提醒：防治大棚瓠瓜疫病的关键在于控湿。瓠瓜疫病为鞭毛菌亚门真菌引起的病害，幼苗期、成株期均可发病，主要危害叶、茎、果实，苗期染病，茎、叶先出现水渍状暗绿色圆形斑，中央逐渐变成红褐色，近地面处缢缩或枯死，成株期叶片染病，初生暗绿色水浸状圆形或不规...
591 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项丝瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，而在丝瓜种植过程中，蔓枯病是一种常见的病害，如果不能及时防治就会导致丝瓜减产减质，本文将为大家介绍丝瓜蔓枯病的预防措施，希望对大家种植丝瓜有所帮助。 丝瓜蔓枯病是丝瓜上的常发性病害，各地均有不同程度发生。主要为害茎蔓，也可为害叶片和果实。茎蔓上病斑椭圆形或棱形，灰褐色...
334 蔬菜种植常识 种菜技术据悉，从2009年开始，湟源县寺寨乡阳坡湾村充分利用公路两边的水地优势开始种植蒜苗。截至目前，蒜苗种植面积由当初的20多亩扩大到现在的200多亩，几年前成立了青阳青蒜苗种植专业合作社，参加合作社的农民已达140多户，由于蒜苗长势好，销路大大拓宽。今年阳坡湾村大部分村民的蒜苗每亩产量都在8000斤以上...
1030 蒜苗 蒜苗市场分析为害胡萝卜的病虫害有根结线虫、蚜虫和黑腐病、黑斑病等，防治和治疗办法：喷洒针对性药物加新高脂膜，能调节水的汲取量，不怕太阳暴晒蒸发，也大大提升农药和养肥的有用成分使用率。并在胡萝卜成长期喷施地果壮蒂灵使地下果营养物质运送导管变粗，提升地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质提升，达到高产的目的。...
1820 蔬菜种植知识 种菜方法当前，作为种薯生产基地农户或种薯生产专业合作社农户，掌握种薯生产过程中的质量抑制技术对种薯质量的提升至关主要，为了让更多的农民朋友从马铃薯栽培上受益，甘肃省种子管理局为您介绍关于脱毒种薯生产和质量抑制技术及小心事项： 马铃薯脱毒种薯生产扩繁体系 马铃薯脱毒种薯迅速繁殖的技术体系重要包括：集中生产...
2758 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧无花果对土壤没有特别的要求，适应性强，黄土也一样可以，当然，肥沃的腐殖土更加适合生长，你可以在生长期追肥，春夏时可着重施磷钾肥，有机肥无机肥都可以。想多结果阳光非常关键，没有阳光不容易结果，一定要种在阳光充足的地方，一般不需要特别护理，只是有时会有虫害，会把叶片用丝卷起躲在里面，少量的话用小木棍挑出...
2573 无花果 无花果种植技术原标题：技术效劳到田间冬枣用肥吃“套餐” 图为陕西省大荔县安仁镇小苟村果农王会军正在进行冬枣田间管理。 走进陕西省大荔县安仁镇，一座座冬枣设施棚室鳞次栉比，展现出产业高度聚集扩大的喜人场面。“栽培了10亩冬枣，年收入20余万元。”不苟言笑的小苟村农...
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