近日，邳州市碾庄镇邱述金给笔者发来发病大蒜图片。据他反映，在邳州市大蒜产区，每年春天都会有大蒜地发生叶子枯黄、萎蔫、卷缩等症状，起初只在一些田块偶发，一周后逐渐向其他田块蔓延，特别是在雨后和雾天之后，病情扩展特别快。
按照图片中大蒜症状和出现传播的状况看，大蒜应是产生了疫病。近些年，在重茬栽培的大蒜田，疫病呈加重形成趋势。2016年秋天雨水较多，大蒜播种期普遍推迟，冬前长势偏弱，抗病能力较差，春天更易侵害疫病。
大蒜疫病属真菌性病害，病菌以菌丝体和厚垣孢子在病残体或土壤中越冬，次年初春条件适宜时，病菌孢子借助风、雨、灌溉水、雾气进行初侵害和再侵害。初感染时重要在叶尖或叶子中部为害，发病初期产生苍白色至浅黄色水浸状斑，边缘浅绿色，病斑扩大快，3-5天半张叶子或整个叶子萎蔫，湿度大时病斑腐烂，致全株枯死。出现疫病的大蒜，鳞茎膨大和抽薹能力不足，进而影响产量和品质。
大蒜疫病形成受重茬、天气、播期和土壤湿度的影响较大。通常多年重茬的田块发病概率和严重度较高。该病严重出现期在4—5月，但由于暖冬气候频发，下雨次数增多，降水量大，雾霾天多，发病期间越来越早，如果早上露水较多，发病更为严重。从大蒜播期来看，播种早的大蒜根系好，受疫病为害轻；播种晚的大蒜冬前长势弱，根系不发达，抗病抗逆能力差，次年易侵害疫病。土壤湿度对疫病形成也有较大影响。今年土壤湿度普遍偏高，特别是地膜大蒜田沟系较浅，土壤水分无法消散，如遇雨水天气，加重该病传播流行。
对大蒜疫病，应采取综合防治和治疗对策。一是采用土壤生防菌剂来改善重茬田块的土壤生态情况，下降有害菌数量和密度；二是 保证田间沟系排灌畅通，避免水分滞留；三是增施有机肥、钾肥和生物菌剂等，增强大蒜植株抗病能力；四是按照田间发病状况，准时用低毒化学农药预防，如发病初期喷施72%脲霜·锰锌可湿性粉剂800-1000倍液，或72.2％霜霉威盐酸盐水剂600-800倍液，或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液等。
注： 图为邱述金发来的大蒜田间发病状况，右侧田块因沟系排水不畅、积水过量引起疫病出现较重。
（ 来源： 江苏农业科技报 ）
