西红柿是我们生活中常见的蔬菜之一,它未成熟时为青色,成熟时为红色,在逐渐成熟时,青色会逐渐转变成红色。但是.因为某些元素会引起西红柿着色不良,发生青黄相接的征象,那么这是什么 因素酿成的?该怎样防治和治疗?一起来看看具体介绍。
1、温度太低
西红柿体内含有叶绿素和类胡萝卜素,它的转色就是由这两种色素抑制的,当低温低于16度时,胡萝卜会受到控制,而低于24度时茄红素产生会受到控制,这也就引起着色不良,一般在棚室时比较严重,也有可能是由昼夜温差大酿成的。
防治和治疗对策:在进入到低温期间时,西红柿因为温度达不到茄红素出现要求,所以着色不良,能够在采摘前喷洒催红药剂促进其提前上市。但是要小心药剂应用不宜过早,以免产生僵果征象;药剂不能过浓,以免引起叶子发黄,产生药害症状;每株催红果实不宜过量,以免植株形成药害;药液不能喷洒在叶子上,会引起叶子发黄枯萎。
2、施肥不妥
在西红柿着色期时,如果施用过量的氮肥,西红柿的叶绿素会增高,致使叶绿素分解推迟,影响到茄红素和胡萝卜产生。其它在缺氮、缺钾是会产生黄色果;缺硼会形成绿色果。
防治和治疗办法:对于西红柿成长后期要抑制氮肥的施用量,如果栽培缺氮时能够应用套餐肥,但不宜单独施用氮肥。在植株缺乏某些元素时,能够经过叶面喷肥的方式,补充植株所需。
3、栽培过密
西红柿的着色和光照有更强的关系,如果栽培密度过量,就会引起植株间叶子相互遮盖,使得果实没有丰富的光照,从而发生着色不良、形成绿肩果的征象。
防治和治疗对策:要抑制栽培密度,促使田间通透性良好,在后期能够修剪枝叶,坚持通透性,使果实有丰富的光照条件,促使着色。
4、其他 因素
在果实水分不足,结果过量引起营养物质供应不足或者根系吸取能力减弱,或者土壤板结盐碱化时,都会引起西红柿着色不良。
防治和治疗办法:在果实膨大期干旱时.要准时浇水,但是要小心不宜一次浇水过量,坚持土壤湿润即可。结果数过量时能够采取疏果办法,根系汲取力减弱时,能够采取叶面喷肥方式坚持营养,多施有机肥改善土壤结构,以免其板结盐碱。
以上是西红柿转色不良 因素及防治和治疗办法介绍,指望能协助到你,想了解更多的相关知识,敬请关心我们。