卷心菜学名结球甘蓝，原产于欧洲地中海地区，现我国各地都有广泛种植，是常见的蔬菜之一，对栽培时间和环境条件要求并不严格，下面我们就一起来看一看卷心菜的栽培时间吧！
卷心菜的栽培时间
卷心菜适应性强，既耐寒又耐热，我国北方春、夏、秋均可露地种植。东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，成长期长，叶球个大。华北及东北、西北的一些城市，以春、秋两茬种植为主，亦可进行多茬种植。
卷心菜的栽培密度
1、早熟品类：株距为33～40厘米，每亩栽培4000～6000株。
2、中熟品系：株距为45～50厘米，每亩栽培2500～3000株。
3、晚熟品类：株距为60～65厘米，每备栽培1500～1800株。
卷心菜的栽培条件
卷心菜对环境的要求和大白菜基本相同，但比大白菜适应性更广，抗性也更大个别。
1、温度：卷心菜喜柔和气候，能抗严霜和较耐高温。结球期适宜的温度为15～20°C，但适应温度范围为7～25°C，新苗能忍耐～15°C低柔和35°C的高温。
2、土壤：卷心菜要求土壤水分充盈和空气湿润，若土壤干旱会影响结球，下降产量。
3、光照：卷心菜为长日性作物，对光强适应性较宽，光饱和点为30000～50000lx。
4、肥料：卷心菜为喜肥和耐用肥作物，吸肥量较多，在新苗期和连做期需氮肥较多，结球期需磷、钾肥较多，全成长期汲取氮、磷、钾的比例约为3:1:4。每生产1000千克叶球，吸取氮4.1～4.8公斤、磷0.12～0.13千克、钾4.9～5.4公斤。在施足氮肥的基础上，配合施用磷、钾肥，有显著的增产成效。
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