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江西乐安:小竹笋成大产业

时间 : 11-02 投稿人 : 语翰园艺 点击 :

江西乐安:小竹笋成大产业

10月25日,在江西广雅食品有限公司生产车间内,工人们正在加紧生产出口欧美市场的竹笋罐头。江西省乐安县充分利用丰富的毛竹资源优势,采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式,大力发展毛竹深加工产业,推动产业发展升级。目前,“乐安竹笋”获国家地理标志,生产的竹笋罐头、清水竹笋等畅销欧美、东南亚等10多个国家和地区,每年仅竹笋加工一项总产量就达4万多吨,总产值5亿多元。

乐安竹笋被国家质检总局批准为国家地理标志产品,并正式获得保护。这是该县目前唯一一个获得国家地理标志产品保护的产品。

乐安地处山区,毛竹林面积达28万多亩,是全国商品木竹基地县和江西省重点林业县。乐安竹笋历史悠久,早在宋代,该县民间就有加工盐渍笋、水煮笋、压榨笋干的传统。近年来,该县在继承传统工艺的基础上,不断引进现代化的生产设备和先进的生产加工技术,已开发出“广雅”牌、“爱杰鑫”牌清水竹笋、真空包装竹笋、竹笋罐头等30多个系列产品,产品畅销全国各地,并远销到欧美、东南亚等世界各国。乐安竹笋还获得国家无公害农产品认证和绿色食品认证,并获得美国FDA注册,拥有自营出口权。

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