温室、棚室等设施内种植黄瓜,周年茬次多,轮栽困难,容易产生枯萎病等土传病害。采用黄瓜嫁接育苗种植,黄瓜枯萎病防治效果在95%以上。同时嫁接苗根系强大,成长旺盛,抗低温能力强,瓜条大,总产量较自根苗提升20%以上。生产中嫁接黄瓜的砧木以选用黑籽南瓜和南砧1号为好。
一、苗床预备。采用营养物质钵装营养物质土培育砧木苗,营养物质土的配制比例是:肥沃园土6份、腐熟的马粪和圈肥4份,每立方米配合土中再加入腐熟捣细的粪干或鸡粪15~25千克、过磷酸钙0.5~1千克、草木灰5~10千克,充分拌匀后即可。接穗苗用育苗盘装养份土培育(依靠接时砧木苗也可在育苗盘中培育),所用养分土为大田土和砂土各半混在一起,每立方米养分土加3千克氮磷钾复合肥。
二、播种。⑴播种期:嫁接措施重要是插接法和依靠接法,在黄瓜适播期内,砧木(黑籽南瓜等)的播期为:依靠接法较黄瓜晚播5~7天;插接法比黄瓜早播4~5天。⑵黄瓜种子催芽:选用饱满的种子,用30摄氏度水浸泡4小时后催芽。也可用100倍福尔马林溶液浸泡种子10~20分钟,洗净后清水浸种3~4小时,然后于25~30摄氏度条件下催芽,1天可出芽。⑶黑籽南瓜种子的处理。将种子投入70~80摄氏度热水中,来回倾倒,当水温降至30摄氏度时,搓洗掉种皮上的黏液,再于30摄氏度温水中浸泡10~12小时,捞出沥净水分,在25~30摄氏度下催芽,1~2天可出芽。
三、接前管理。经催芽当70%以上种子“露白”时即可播种,播种后覆盖地膜。苗出土前床温坚持白天25~30摄氏度,夜间16~20摄氏度,地温20~25摄氏度。小苗出土时,揭去床面地膜。苗出齐后在床内撒0.3厘米厚半干的细土。小苗出土后至第1片真叶展开,白天苗床气温24~28摄氏度,夜间15~17摄氏度,地温16~18摄氏度。
四、嫁接。嫁接场所要温暖、潮湿。嫁接办法为依靠接法和插接法。嫁接前将竹签、刀片和手等在70%的酒精中消毒后即可嫁接。
1、插接法:黄瓜幼芽子叶展开,砧木南瓜小苗第1片真叶至5分硬币大小时为嫁接适时。操作时,竹签粗0.2~0.3厘米,先端削尖。将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧,向另一子叶的下方斜插,插入深度为0.5厘米左右,不可穿破砧木表皮。用刀片从黄瓜子叶下约0.5厘米处入刀,在相对的两侧面切一刀,切面长0.5~0.7厘米,刀口要平滑。接穗削好后,即将竹签从砧木中拔出,并插入接穗,插入的深度以削口与砧木插孔平为度。
2、依靠接法:黄瓜第1片真叶开始展开,砧木南瓜子叶完全展开为嫁接适时。将砧木苗和接穗苗从育苗盘中认真挖出,先用刀片切掉南瓜苗两子叶间的成长点,在子叶下方与子叶着生偏向垂直的一面上,呈35~40度角向下斜切一刀,深达胚轴直径2/3处,切口长约1厘米。黄瓜苗在子叶下1厘米处,呈25~30度角向上斜切一刀,深达胚轴直径的1/2至2/3处,切口长约1厘米。将黄瓜与南瓜的切口准确、快速地插在一起,并用塑料夹夹牢靠。嫁接后的姿势是南瓜子叶抱着接穗黄瓜子叶。二者一上一下重叠在一起。嫁接后将嫁接苗栽入养份钵中。
五、嫁接后管理。边嫁接边将栽入苗钵的嫁接苗整齐地排入苗床中,最后扣好小拱棚,白天盖草苫遮阳。嫁接后苗床3天内不通风,床温白天坚持25~28摄氏度,夜间18~20摄氏度;湿度坚持90~95%。3天后视苗情(以不萎蔫为度)短时间少量通风,早先逐渐加大通风。1周后接口愈合,即可逐渐揭去草苫,并开始大通风。床温指标为白天20~25摄氏度,夜间12~15摄氏度。若床温低于12摄氏度应加盖草苫。育苗期视苗情浇1~2次水。