种植要点
1．用种量 667平方米用种30——55克。
2．育苗对策
（1）选苗床土。宜选较贫瘠的土育苗。
（2）播期。长江流域可从7月下旬至9月下旬分批播种。
（3）苗期管理。早播必需稀播，在长出真叶前堤防保水，保证苗齐，一
般在播后10——15天准时减苗，然后抑制肥水，对小苗进行高温（干旱）炼
苗，促进根系发达，有利于移栽后的成活和早抽薹。
3．订植时间和密度 最早在8月下旬开始订植，株行距35——40厘米，
667平方米栽3000株。
4．种植田块 一般宜选排水条件好、前茬为水稻的早稻田或晚稻田。
5．整地施肥 水稻收割后随即将田土翻耕，每667平方米施50千克复
合肥或3000kg农家肥，整成1．5米宽的高畦，土块不宜整得细致，也不
需烤晒过白。种红菜薹的田可归纳为：一日收割，一日翻耕，一日订植，15
日采薹。
6．田间管理
①浇足压蔸水。定值后由于高温需准时浇足第一次压蔸水，最好第二天
浇一次复水。如选取雨前定值，则既省工又缓苗快。
②准时早采收第一薹。一些植株定值后不久即抽薹，此时应恰当早采，
以利苗势成长和侧薹的萌发。
③小心排水。挖好排水沟，准时排解雨天菜田的积水，避免高温雨后软
腐病的出现。
④肥水管理。视天气和苗势准时追施粪肥，一般每667平方米施5——7.5
kg尿素。
⑤采收要求。采收宜用公用的小铲刀，切口平整或成斜面，防止伤及其
它薹芽。
⑥病虫防治和治疗。堤防防治和治疗小菜蛾和蚜虫。可用敌敌畏1000倍液和乐果1000
倍液交替利用。
