花椰菜又称为花菜，是一种属于十字花科的植物，原产地在欧洲，在19世纪的时候逐渐引进中国。花椰菜在我国非常受欢迎，味道鲜甜，口感美味，还有着非常高的药用价值，其营养物质充沛度在众多蔬菜中名列前茅。现在栽培花椰菜的人非常多，不过许多人都不知道该怎么管理，下面小编就带来了花椰菜的田间管理措施，一起来看看吧！
1、水分管理
花椰菜的植株比一般的蔬菜都要高大，所以在成长过程中对水分的要求比较大，当播种出苗后，要恰当的浇催苗水。坚持土壤湿润，但是要小心水量，要避免田间形成积水，这样才能促使花椰菜根部扎根。要保证田间排水沟时刻处在通顺的状态，以便应对突发暴雨天气，可准时排水。在花椰菜连座期及开花期的时候是花椰菜用水量最大的时候，这时.要保证足够的水分供给。要堤防的时候，浇水的时候不能利用大水漫灌的避免，避免沤根腐烂。
2、合理追肥
刚刚前面也说了，花椰菜的植株较大，所以不仅用水量大，对肥料的要求也是很高的。与水分需求一样，在连座期与开花期的时候，需肥量也会加强，这两个阶段我们要提升肥料中氮肥的比例，促使花椰菜的成长。在成长旺期的时候，还要补充沛够的微量元素，保证养份全面，避免花椰菜养分不良。然后按照花椰菜的成长状况合理追肥，不过大家在追肥后要小心恰当浇水，避免浓度太高引起烧伤。
3、折叶遮花
花椰菜在开花期至膨大期的时候，一定要做好遮盖工作，如果没有准时遮盖的话，将会引起花蕾成长受到阻碍。颜色淡黄变紫，严重时还会长出黄色的毛绒与新叶，引起品质降低。因此当花椰菜花球长到拳头大小的时候，要准时折叶盖住花蕾，避免太阳直射。如果叶子不足的话，能够应用稻草将内叶捆住，并且可在花球发生后将老叶内折覆盖花球。
4、病害防治和治疗
病害在花椰菜的整个成长周期中都有产生的可能性，并且差别的成长阶段会出现差别的病虫害，还有些病害在任何成长阶段中都会出现。病虫害会严重威胁到花椰菜的产量与质量，影响栽培经济效益。因此我们一定要增加管理，定期对菜园消毒，清除菜园中的病残体，拔除发病植株，避免病情蔓延。发病后要立刻检查出详细的病虫害，然后利用对应药剂进行喷洒防治和治疗，下降受害面积。
以上就是花椰菜田间管理技术的简单介绍了，不管栽培什么作物，田间管理均是非常主要的。管理好坏直接与花椰菜的产量挂钩，所以大家在栽培的时候，一定不能懒，要制定一个管理计划表，防止出现不必要的损失。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，想了解更多相关资讯的朋友请继续关心我们哦！
