大白菜是我们生活中最为常见的蔬菜，尤其是在北方地区，家家户户都喜欢栽培个别，可鲜食，也可制作酸菜或盐菜，大白菜的口感极好，养份充足。那么大白菜在什么时候栽培好？该怎么种？一起来看看吧。
1、栽培时间
大白菜重要是在秋天栽培，按照它的品系差别播种时间可分为：早熟品系在8月上、中旬播种，中晚熟品类在8月下旬至9月初播种，而晚熟品系在8月下旬播种最宜。
2、整地底肥
大白菜可南北方皆可栽培，所以它对土壤的要求并不高，能适应多种环境，但以富含有机质、疏松肥沃的沙壤土或壤土最佳，选择栽培的地块前茬不宜是十字花科，合理轮栽。播种前一周进行整地施肥，将地块深耕、耙细，在整平作畦，作畦时.要开好畦沟，方便排灌。在每亩施入腐熟的有机肥5000～7000公斤，同时可搭配个别氮磷钾复合肥50公斤，将其匀称的撒在土壤生，将结合耕地，将肥料和土壤混在一起匀称。
3、播种育苗
选择抗逆性强、耐寒力强、无病害的优异种子，播种时可采用条播、穴播和机播三种办法，选择合适的播种对策进行播种，一般每亩用量在0.5千克左右。播种时抑制株行距，如果气候、土壤等条件较好时，可恰当的密植，反之则要稀植。待种子发芽后，坚持土壤湿润，加速出苗，在成长到2～3片或4～5片真叶时，各进行一次减苗和补苗，并除去部分杂草、病苗、弱苗。
4、订植
当新苗成长到有5～6真叶时，即可进行移栽订植，移栽时选择一个晴朗天气的下午，尽量避开正午强烈日光，加强引起成活率。同样按照品类和土壤肯定密度，移栽后立刻浇水，坚持土壤湿润，早先每天早晚各浇水一次，间断3天，以利缓苗保活。
5、田间管理
大白菜的产量极高，所以需肥量极大，除了在整地时施足底肥外，还要适期的追肥，一般在苗期在施足底肥后是无需进行追肥的，如果没有施足底肥，可每亩追施硫酸铵10kg，施肥时撒施于小苗两侧，不要直接施入根系，以免酿成根系灼伤，施肥后立刻浇水，可使肥料被迅速吸取。在移栽后追施第二次肥，同样是追施硫酸铵15～20千克，开沟施入，浇水；第三次在连做期，追施硫酸铵30千克、过磷酸钙15千克，结合覆土进行；第四次在结球期，追施硫酸铵15～20千克。浇水也是极为主要，要视气候、土壤而定，在连做末期要控水，等第三次追肥后在浇水，而到结球时，大白菜对于水分需求极大，需时刻坚持土壤湿润。
以上是大白菜的栽培时间和措施，指望能协助到你，想了解更多的大白菜栽培知识，敬请关心我们。
