韭菜是一种很常见的蔬菜，而且一年可进行多次采收。平常我们主要是用韭菜来做韭菜炒蛋，当然我们在烧烤摊上也能经常看到韭菜的身影。在种植过程中，韭菜黄叶让很多菜农头疼不已，那么韭菜出现黄叶怎么回事？又应该如何补救呢？
一是微量元素缺乏。出现黄叶的韭菜一般都未底施或喷施铁、铜、锌等微量元素，因缺少此类元素而形成黄叶。
二是偏施氮肥，氮磷钾比例失调，从而抑制微量元素的吸收和利用，形成黄叶。
三是过量施用含腐植酸的肥料，改变土壤理化性状，呈现酸化，不利于根系发育和生长，营养物质吸收转化不畅，叶片因营养不良而出现变黄。
四是只注重施用化肥，忽略有机肥，土壤孔隙度降低，通透性差，根系呼吸不畅，导致营养不良出现黄叶。
五是盲目浇水，田间湿度过大，影响根系呼吸和营养吸收，导致黄叶。
六是病虫危害，尤其是韭蛆危害后，根系吸收能力降低，叶片营养供应不足，严重时出现干枯死亡。
韭菜出现黄叶后要区别不同情况，有针对性地提前预防，一般可以采取以下措施：
1、增施有机肥，合理搭配使用氮磷钾肥，补充微量元素，保证营养的均衡充足供应。根据韭菜需肥特点，养茬期注重磷钾肥和微量元素的施用，可在9月中下旬至10月上中旬，或扣棚前，每亩施用楚星 硫酸钾复合肥50-75公斤，配合施用中微量元素肥料10-15公斤；生长期叶面喷施2-3次绿叶素、喷施宝等叶面肥。
2、适时合理浇水。在确保田间土壤湿润的情况下减少浇水量和次数，一般沙性土间隔期短一些，黏质土间隔期适当长一些，浇水后中耕松土散湿，增加土壤通透性。
3、防治病虫害，使用高效低毒的杀虫剂，减少韭蛆的危害。可在8月中下旬至9月上中旬、扣棚后3-5天分别浇灌1次药剂，一般每亩用农迪特1000-1500克或新农宝1000-1500克，或在韭菜5-10厘米高时浇 灌辛硫磷，每亩1500-2000克均可。
以上就是韭菜出现黄叶的原因和补救措施，大家可以参考，不当的施肥会适得其反，大家可以参考这些介绍，结合实际的种植情况，进行科学地施肥。只有科学合理的施肥才能有助于作物健康成长、提 质增产，更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注植物资料网网，希望对大家有所帮助！
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