萝卜白菜一直是冬天的首选菜,还有很多俗语:“冬吃萝卜夏吃姜”“冬吃萝卜赛人参”等等,都是说冬天吃萝卜最好,其实萝卜在市场上到处可见,但是你见过这种萝卜吗?
这种新型萝卜是毛平村农民种植的,它的价格是普通萝卜的5倍,每斤6元,每亩能净赚6万元。这种萝卜个头小而且还是紫红色的,看起来有点像樱桃,所以叫樱桃萝卜。它既可以作为蔬菜熟食,也可作为水果吃,生长速度快产量也高,一年四季都可种植,30天后就可出土售卖,亩产万斤。
它含有非常丰富的维生素C及多种矿物质微量元素,能止咳化痰、止泻利尿、解毒散瘀,还能促进肠道蠕动,在市场上非常受欢迎。这位农民说,他也是在菜市场偶然看到它,才想到去种植。在他种植的几年来每年都能年入几十万,还带领一些村民共同发家致富。