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花球未长成的花椰菜植株，连根挖起假植在适宜温度条件下，根、茎及叶子中的营养可继续向花器官运送而使花球逐渐膨大成产品。
假植在当地最低温度降至0摄氏度时进行，山东省一般在10月下旬至11月上旬。假植时已长出的花球直径应大于5厘米，以6—8厘米为宜。花球过小，贮藏后增长不大，商品价值低；花球过大，贮藏过程中易散球或腐烂。
要在背阴处挖沟贮藏或在阳畦中短期假植。沟宽1.0—1.5米左右，东西向，深50—80厘米，挖松底土10—15厘米，施入少量氮素化肥。连根挖起预备贮藏的花菜植株，除去发病叶片、黄叶，用稻草轻捆外叶，以防止在搬运过程中伤叶和污染花球，也有利于假植后的通风。植株根部应尽可能带大土坨，密集囤栽以棵与棵之间外叶不挤为适度，栽后浇小水，以水漫过松土层为宜。贮藏初期白天囤盖草席遮荫降温，畦温5摄氏度左右。若畦内高温高湿，叶子呼吸加速将黄化脱落。随气温不时降低，夜间覆盖草苫；气温降至－5摄氏度—－4摄氏度时，再加盖一层塑料薄膜，以 保证畦内温度维持在3摄氏度—5摄氏度，避免花球受冻害。至元旦或春节时，花球已长大，可收获上市。
紫甘蓝根茎产生变褐坏死征象是紫甘蓝侵染了褐腐病，此病全生育期均可形成，以苗期发病普遍而严重，常酿成大片死苗。病菌重要侵害植株根茎部，使病部变褐。多数病苗感病后根茎略缢缩，沿病部向上下扩展使根茎和幼根变褐坏死而腐烂。成株期发病，多酿成根部和根茎褐色腐烂，同时基部叶柄呈灰褐色至紫褐色坏死腐烂，终使植株萎...
917 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧适时播种：胡萝卜播前用新高脂膜拌种，驱避地下病虫，隔离病毒侵害，提升种子发芽率。 春天可分两个播期：1月下旬至2月初播种，要采用地膜加小拱棚种植；2月下旬至3月初播种，要采用地膜覆盖种植。按行距20厘米开沟条播，每畦5行，沟深2~3厘米，每亩用种量300克，播后培土。 小棚管理：采取地膜加拱棚种...
2586 蔬菜种植百科 种菜注意事项薄皮甜瓜的成长周期很短，所以应该及时的施加肥料，我们要选择底肥进行施加，要 保证丰富的底肥，后期的追肥也要及时； 一般每亩应施入20立方米发酵好的鸡粪或牛粪，或施入300kg优质商品有机肥！另外，还要施用硫酸钾型复合肥100千克、纯钾肥30千克，同时加入硼、锌等微量元素肥料； 追肥要巧甜瓜果实长到鸡...
1647 蔬菜种植技术 种菜禁忌1月13日下午，借走访科技示范户的机会，到王兰庄镇马家庄村大棚，调查芹菜的生长及销售情况。芹菜的食用部分主要是脆嫩的叶柄，其含有丰富的维生素及挥发性芳香油，具有特殊香味，是春秋冬季的重要蔬菜。由于今年冬季温度高，各种蔬菜供应量相对较为充足，导致目前市场芹菜价格偏低，经济效益不高。为降低成本我站将如何...
319 芹菜 芹菜行业资讯黑木耳不仅是人们熟知的“血管清道夫”，也是“肠道清道夫”，其中丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动。白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便等功效。很多人受过便秘的困扰，本期，给大家推荐一对能缓解便秘的食物搭档———木耳白菜。黑...
2970 木耳 木耳综合瓠瓜（hu gua）是什么呢？瓠瓜疫病有什么危害呢，专家提醒：防治大棚瓠瓜疫病的关键在于控湿。瓠瓜疫病为鞭毛菌亚门真菌引起的病害，幼苗期、成株期均可发病，主要危害叶、茎、果实，苗期染病，茎、叶先出现水渍状暗绿色圆形斑，中央逐渐变成红褐色，近地面处缢缩或枯死，成株期叶片染病，初生暗绿色水浸状圆形或不规...
591 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项富华二号黄瓜是引自日本的一个少刺型黄瓜杂交一代新品系，适宜温室，棚室早春和秋延呵护地种植，郯城县客岁引进该品系，实践证明该品系在抗病能力、耐低温弱光和高温高湿性能、风味品质、产量效益等方面均优于当地主栽同类型品类，是鲁东南地区呵护地种植黄瓜的梦想品系。 一、特性特征。瓜形呈长圆棒形，无瓜把，无花头...
2852 蔬菜 种菜禁忌春大白菜是在早春或春末播种育苗，4～6月上市，克服春末夏初蔬菜供应淡季，增加蔬菜花色品种的栽培方式。春大白菜栽培需要特殊的栽培技术，主要是解决早春低温及长日照引起的抽薹以及后期高温造成不包球和病虫害严重等现象。1.品种选择春大白菜适宜的生长季节较短，生长前期温度较低，生长后期温度较高，梅雨季节雨水多...
2978 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术黄秋葵又称之为咖啡黄葵，是一种可食用的草本植物，一般用作药物的生产，黄秋葵成长在温暖潮湿的地区，它原产自印度，被广泛种植于热带和亚热带地区，如今引进了中国，在我国湖南湖北以及广东等省份都有大量的栽培，它曾经被人们叫做蔬菜王，因为养分价值非常充足其经济用途及食用等价值也非常高。那么下面小编就为大家讲讲...
300 种菜知识 种蔬菜技术有机香菇春季种植技术一、适宜品种的选择要获得有机香菇高产优质，选准适宜的品种很重要。在华北地区，适于袋料春季种植的有机香菇菌株有939、武香1号、闽丰1号、L-26、9015等。二、有机香菇春栽技术1、培养料配方 ①木屑85%，数皮13%，石膏2%，pH值8～8.5，料：水=1∶0.7～0.9。②木...
1320 香菇 香菇种植技术茄子是常见的的蔬菜，营养丰富。对于种植茄子的朋友来说，合理的施肥是茄子高产的关键。那茄子如何施肥才能高产呢？下面就给大家介绍一下茄子的施肥技术。 茄子需肥特点 茄子是一种喜肥耐肥蔬菜，适于在有机质含量高、保水保肥能力强的土壤上栽培。如果土壤肥力低，则植株生长不良，直接影响茄子的坐果率，其果实个小皮厚...
2505 蔬菜种植技术 种菜技术看着茴香的发展势头，2014年，高新村成立了第一家“高寺山小茴种植专业合作社”，315户村民以土地入股的方式入社。据该合作社理事长卢辉介绍，茴香是一种多年生天然草本植物，一年种，可采收5年，第2至4年是丰产期，茴香耐干旱、抗病虫，生长期无需灌溉，不需要施更多的肥，也基本不需要...
1235 茴香 茴香行业资讯柠檬薄荷为薄荷属下的一种薄荷，多年生草本，浅绿色的叶片十分漂亮，揉一揉会闻到一股柠檬的香味，很多人都喜欢栽培它，那么你知道柠檬薄荷种子栽培对策有哪些吗？怎么催芽？能吃吗?在栽培市场我们了解到，柠檬薄荷兼具食用价值与药用价值，可做薄荷粥、薄荷汤、薄荷桑菊饮，口感清爽，且营养美味，还可去头痛、腹痛、牙痛...
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