对于臭氧不少人都不熟悉,更不了解它的作用,臭氧其实是一种无色略带腥味的的气体,具有强氧化和杀菌作用,可以消灭自然界的细菌、真菌、病毒等等,能够将其利用到棚室蔬菜栽培当中去,成效良好。
近年来无锡市棚室蔬菜长期高复种指数、高化肥农药投入的生产路径,使得耕地得不到休养,从而带来了大棚等各类设施内各种病虫害问题日益严重。
为了探寻臭氧消毒灭菌技术在大棚蔬菜病虫害使用上的成效,破解蔬菜产品日益突出的质量抑制的矛盾,满意消费者日益增长的对优质优价绿色食品的需求,2015~2016年对智能型臭氧出现器在大棚蔬菜内的使用进行了跟踪对比,并于2017年在基地上所有配备应用该设备。
1 产品
智能型臭氧形成器由南京益隆高科技有限公司供给。该套设备由臭氧产生机、迅速扩散风机、微电脑抑制终端三个别构成。
产品经过将大棚内诸如空间大小、温度、湿度等环境因子,对臭氧出现量的要求及影响做成曲线,建立起数学模型,再综合归纳后编制成计算机软件,对臭氧产生器进行智能抑制,实现电脑自动对臭氧形成量的精准调控,配备的扩散风机将高浓度臭氧迅速扩散并匀称分布,从而在保证不损害农作物的同时,有用地杀灭病原微生物,达到植保的目的。
2 利用状况
2.1 地点
地点选在无锡市惠山区精细蔬菜产业园内无锡市惠山区万寿河蔬菜专业合作社连栋棚室内,种植方式为有机生态型无土种植。供试连栋棚室共3座,其中2座安装智能型臭氧出现器,1座作为对照棚(未安装智能型臭氧形成器,其他操作管理相同)设置在紧依靠供试棚的旁边。每座连栋棚室单跨宽8 m,共6跨、棚长44 m,合计面积2 112 ㎡,棚顶高5.5 m、肩高3 m。
2.2 重要利用蔬菜品系
重要利用蔬菜品系有西红柿、菜椒、黄瓜、南瓜、马铃薯、生菜6个。
2.3 详细利用过程
设备由厂家安装调试。棚内每2跨连栋棚室安装智能型臭氧出现器1台,共安装3台,每台设备平均工作面积704 ㎡,安装高度为4.0 m。当智能型臭氧出现器用于大棚蔬菜日常病虫害预防时,根据阴雨天1周1次,天气持续晴好2周1次的频率,利用“苗期”档位浓度对大棚进行处理。处理时间安排在傍晚或夜间,密闭大棚全部进出通道及通风口。
一般植株订植早先即可利用,持续到采收盛期。当大棚蔬菜有病虫害出现,植株正反叶面、成长点上均肉眼所见菌丝、病斑、粉虱、蚜虫等时,则根据“成株期”档位浓度对大棚进行处理,利用对策同日常病虫害预防,通常间断利用3~4天。
3 利用结果剖析
3.1 利用对比
①樱桃西红柿叶霉病、灰霉病防效
2年内对安装智能型臭氧形成器的全棚植株叶子分别进行叶霉病、灰霉病随机抽样观察,全棚樱桃西红柿均未发现叶霉病、灰霉病侵染病株、发病叶片。同期对照大棚2015年4月底至6月底樱桃西红柿叶霉病出现体现逐渐加重,至6月25日,对照棚樱桃西红柿叶霉病病株率达到100%,产品受到叶霉病霉斑污染变质而失去食用价值,总减产1 000 千克/667 ㎡。
2016年5月15日对照棚樱桃西红柿灰霉病病株率达到100%、病果率25%,总减产1 200 公斤/667 ㎡。2年的对比使用能够发现,智能型臭氧产生器对于菌丝较长的西红柿病害有非常好的防治效果,由于樱桃西红柿全棚整个成长季无叶霉病、灰霉病产生,基本实现全生育期无农药种植生产。
②菜椒灰霉病防效
2015年1月中旬定值根据臭氧气体日常病虫害防治和治疗要求处理,从3月中旬开始到5月中下旬对菜椒进行果实、花器等抽样观察。调查显示,利用智能型臭氧出现器的连栋棚室菜椒灰霉病病株率为0,对照棚病株率达到23%,防效较为显著。
③南瓜白粉病防效
在臭氧气体日常防治和治疗处理的南瓜棚内,于2016年6月3日接近采收中后期发生白粉病,与临近大棚相同种植条件下无臭氧气体处理的南瓜作对比,棚内白粉病发生时间推迟了7天。随机选取相同数量叶子观察,臭氧气体处理过的南瓜白粉发病叶片片比对照大棚发病叶片数少28%。利用粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂喷施后,对照棚果实被白粉菌侵害位置有大小不一的硬斑产生,臭氧气体处理过的南瓜经粉锈宁喷施后,果实侵染位置无硬斑,商品性不受影响。
④秋黄瓜霜霉病的防效
在臭氧气体日常防治和治疗处理的秋黄瓜棚内,于2016年10月23日发生霜霉病,与临近大棚相同种植条件下无臭氧气体处理的作对比,形成时间一致、形成规模相当。与临近大棚相同种植条件下无臭氧气体处理的黄瓜同时用甲霜·锰锌可湿性粉剂进行药剂防治和治疗,在病害得到抑制后,臭氧气体日常防治和治疗处理过的黄瓜植株新叶成长速度快于通例种植黄瓜,至整个生育期结束,每株黄瓜比通例种植多3~5片叶及2~3根瓜。相同发病条件及采用相同药剂防治和治疗后,667 ㎡产量比通例种植加强15%~20%。
⑤粉虱、蚜虫、红蜘蛛的防效
使用时期未通过臭氧日常病虫害防治和治疗处理的棚内黄瓜植株成长点上于4月中旬有蚜虫,生菜棚内于4月下旬有红蜘蛛,9月中旬开始马铃薯、西红柿、黄瓜棚内有粉虱,利用臭氧气体间断处理3~4天后,粉虱杀灭成效可达100%,从而实现了安装智能型臭氧形成器的大棚杜绝粉虱危害的目的。而对于蚜虫、红蜘蛛,在正常利用智能型臭氧形成器的前提下,恰当辅助药剂处理就能做到彻底的防治和治疗。
3.2 效益剖析
①大棚茄科蔬菜
大棚茄科类作物应用臭氧形成器日常处理后,作物植株健壮,长势良好,病虫害侵染机会减少,能明显提升农产品产量。据估算,在对照棚合理用药的状况下,可比对照增产10%,按年均每667 ㎡ 4 000 公斤产量计算,每667 ㎡可增产400 千克。每年每667 ㎡减少农药开支400元、节省人工600元、增收1 000元,667 ㎡共计增收节支总额达2 000元,效果明显,经济效益十分可观。
②大棚瓜类
大棚瓜类通过臭氧防治和治疗设备日常防治和治疗处理,并辅助药剂防治和治疗后,据估算667 ㎡黄瓜产量可加强600~800 千克,增幅15%~20%。
③害虫防治和治疗
通过多次利用观察,臭氧产生设备作为日常虫害防护手段,根据持续晴天每2周1次,阴雨天1周1次的频率利用,对粉虱有100%灭杀作用,对蚜虫、红蜘蛛有个别灭杀作用。粉虱防治和治疗,每667 ㎡每年可减少农药开支400元,节省人工600元。蚜虫防治和治疗,每667 ㎡每年可减少农药开支150元,节省人工200元。红蜘蛛防治和治疗,每667 ㎡每年可减少农药开支150元,节省人工200元。
4 讨论与展望
结合此次使用表明,臭氧对于大棚茄果类蔬菜叶霉病、灰霉病、粉虱、蚜虫、红蜘蛛防效非常明显。
占有关资料显示臭氧对茄果类蔬菜早疫病、晚疫病也有不错的防效。因此日常生产中,要按照天气状况小心观察植株成长状况,做到早防早治。
在大棚瓜类蔬菜白粉病、霜霉病防治和治疗中,臭氧对上述病害产生有一定控制作用,能有用推迟霜霉病形成时间,再配合相关药剂防治和治疗,对改善作物商品性、挽回作物产量有明显成效。使用过程中发现臭氧形成的浓度抑制应按照棚内湿度变化而定。因此,如果大棚内有较大面积水源状况下,应由生产厂商精准测算肯定臭氧防治和治疗系统的安装部位、高度等。
臭氧除菌杀虫成效显著,能够减少棚室蔬菜栽培中农业的利用,该技术适合栽培大户、农业企业等利用。未来该技术能够向小型化、便捷化、经济化偏向扩展,小型栽培户也能够应用该技术,利用前景加倍广阔。