火龙果属于仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物,它的花不但形状和昙花相似,而且也是夜间开放、早晨凋谢,均是“昙花一现”。近日,大渡口区跳磴镇山溪村火龙果栽培户刘桂兵告诉笔者,他家栽培的是红肉火龙果,要想保证较高的座果率,必需把握好火龙果花开的时间,准时进行人工授粉。
刘桂兵说,红肉火龙果的雌蕊花柱头显著高于雄蕊,无法互相接触,所以自花授粉率低,并且在晚上各类昆虫也休息不采蜜了,因此不具备自然授粉的环境条件,需要进行人工授粉。
他说,火龙果授粉不复杂,可用毛笔或者棉签,先将毛笔放进花苞里面,在周围的小花蕊上随意转一转、刷一刷,棉签上就沾满了花粉,再把它涂抹到雌蕊的花柱头上。刘桂兵说:“个头很强的是雌蕊,我们采的是雄蕊花粉,就是缭绕着雌蕊周边的小花蕊。”
据介绍,火龙果花朵一般在日落前约1小时后开始开放,天亮后闭合,其授粉时间宜掌握在凌晨至天亮前。如果操作不妥或授粉过迟,授粉容易失利,火龙果的花座会慢慢泛黄,最后轻轻一碰就掉下来了。
刘桂兵说,在自然条件下,白肉火龙果座果率超过95%,红肉火龙果座果率在10%以下。如果对红肉火龙果进行人工自花授粉,其座果率能够达到90%以上。