马铃薯（土豆）是全球第四大重要的粮食作物，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。现在具体来了解下全国各地马铃薯最佳收获时间。
一、东北和甘肃、青海等西北地区，一般在春季种植（4月中下旬-5月初）、秋季收获，通常一年只能种植一季马铃薯，称为北方和西北一季作区。
二、山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获；8月播种秋薯，10底-11月初收获；江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获；9月份播种，12月收获。这些地区称为中原及中南二季作区。
三、广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。
温馨提示：
马铃薯成熟的标志是，植株大部分转黄并逐渐枯萎，匍匐茎与薯块脱离，块茎表皮形成较厚的木栓层，块茎停止增重，即可收获。
在城市郊区作为蔬菜栽培时，可以根据市场需要和品质熟性分期收获，当达到商品成熟期--块茎达75克以上即可收获。
相关阅读：
吃马铃薯的好处：
一、远离负面情绪，改善精神状态。
生活中很多女性不仅要面对职场的压力，在家还要面对与婆婆不合，永远做不完的家务等多种压力。因此更容易受到很多不良情绪的影响。比如说易发脾气，没信心，甚至抑郁。而专家认为马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的，而维生素C是一种具有安抚情绪，帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一，再者马铃薯容易有饱腹感，吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了，就可有效的避免食物酸碱度失衡的问题。对女性保持一个健康的情绪具有很大的帮助。
二、抗衰老，保持年轻态。
土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力，促进牙龈健康，保持充沛的精力，抗疲劳，保持年轻态都均有着很好的保健功效。
三、吃出好身材。
土豆还是很神奇的，瘦人吃了变胖，胖人吃了可减肥。土豆的营养丰富，但是脂肪含量相对较低，甚至可以忽略不计的，所以想减肥又担心饿肚子则可多吃土豆，把土豆当成主食吃，你会发现身上的肥胖越来越少哦。而土豆也是淀粉含量相对较多的食物，所以瘦人们日常可以把土豆当成菜在吃，还有一定的增肥功效。
四、赶走便秘，排出毒素，助你拥有好肤色。
土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动，预防便秘等均有着很好的保健功效。再者大家也都知道排便事实上就是排出体内产生的垃圾，因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。
1、直接将土豆切成片敷在脸上可帮助消除色斑，促进美白，特别是晒伤之后使用效果更佳哦。
2、煮熟的土豆贴在眼袋的位置可减少浮肿的问题，贴在法令纹多的地方还可减少皱纹的产生。
3、平时取土豆汁在长青春痘的地方擦下还可很好的减少痘痘，特别是消除痘印。
" alt="猕猴桃树烂根病害的防治和治疗">
" alt="佛手瓜的病害及其防治">
" alt="紫叶生菜价格多少钱一斤？如何种植？怎么吃？有哪些功效及作用？">
" alt="绿肥的高效种植技术">
" alt="红景天食疗方法很重要">
" alt="苹果树减肥先要贴“秋膘”">
" alt="方竹笋的介绍">
" alt="阳光温室黄瓜该怎样施肥">
" alt="无公害大白菜种植技术">
" alt="蔬菜栽培:怎样种好秋莴笋?">
" alt="蛇瓜的栽培办法">
" alt="黄瓜嫁接后怎样管才高产">
" alt="甘蓝种子有哪些品种？价格及种植方法是什么？">
" alt="苦瓜高产栽培技术要点">
" alt="“中油莎1号”油莎豆新品类高油高产效益好">
" alt="有效治愈冬瓜枯萎病的七措施">
" alt="要想柑桔安全越冬，1月份管理对策要做好。">
" alt="春种番木瓜小心防治和治疗根结线虫">
" alt=" 创意农业：“西瓜书法”引潮流">
" alt="吊瓜（栝楼）种植技术收藏版！附病虫害防治问题">
" alt="柑橘园冬天科学管理技术要点，一定要早知道。">
" alt="柠檬树区别期间施肥技术">
" alt="西瓜栽培：常见的5种病害及防治和治疗办法详解。">
" alt="我国甜瓜的需肥特征以及丰产施肥技术、时间">
" alt="吃木瓜能够丰胸吗?怎么吃?四种吃法教你迅速丰胸；">