原料配方 咸莴苣100kg 甜面酱60千克
制作对策 将咸莴苣整理后放入清水内浸泡12小时。浸后捞出控水5——6小时，再放入次面酱缸内，每天打耙两次。泡制1——5天后捞出，再放入甜面酱缸内，每天仍打耙两次，15天后即为成品。
相关文章
-
2018年花椒卖多少钱一斤?
我们知道，川菜当中少不了花椒，花椒的种类很多，包括大红袍花椒、梅花椒、青花椒、九叶青花椒、土花椒、干花椒、重庆花椒、汉源花椒等。其实花椒不仅可以调味，还可以提取芳香油，又能入药，种子也可食用，还能加工制作肥皂，适合我国大部分地区种植，是一种很好的经济树种。2018年市场上花椒卖多少钱一斤呢？种一亩花...
825 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧 -
大蒜地膜覆盖栽培巧追肥
给各位分享大蒜追施肥料技术之前，先让大家简单介绍一下地膜覆盖的作用。地膜覆盖，具有增温、保水、保肥、改善土壤理化性质，提高土壤肥力，抑制杂草生长，减轻病害的作用，在连续降雨的情况下还有降低湿度的功能，从而促进植株生长发育，提早开花结果，增加产量、减少劳动力成本等作用。以下是对大蒜施肥的技术介绍。 大...
554 蔬菜种植百科 种菜注意事项 -
-
稷山县：这里的小麦为啥种得好，又卖得好？
两天前的几场下雨，着实叫麦农吴申英捏了把汗。 “瓜熟蒂落，就等着最后的收获了，下雨会酿成麦子倒伏，影响后期机收作业。高温下，麦子吸水后容易发芽，这样的话，价格就卖不上去了。”他说。 6月中旬，记者走进山西冬小麦主产区之一山西运城。时逢稷山县稷西小麦玉米专业合作社社员吴申英...
1142 种菜注意事项 蔬菜种植教学 -
椒类烂果如何防治有效？椒类烂果预防措施
椒类蔬菜是我们日常生活中常见的蔬菜，味道辛辣爽口，营养丰富，深受人们喜爱。在椒类蔬菜种植过程中，烂果的出现严重影响了椒类蔬菜的正常生长，本文将为大家介绍椒类蔬菜烂果的防治措施。 进入雨季后，受高温高湿天气影响，处于结果期的椒类蔬菜（棚室和露天两大类）疫病等发生严重，继而引起椒类烂果、落果现象，许多椒...
2877 种菜教程 蔬菜种植教学 -
温室无公害蔬菜病虫害农业防治和治疗办法
1、选用高抗优异品类 选择适合当地生产的高产、抗病虫、抗逆性强的优异品系,是防病增产经济有用的对策。 2、合理轮做倒茬 轮番倒茬可减轻病虫对蔬菜的为害,如瓜类的轮栽不仅可显著的减轻病害而且有良好的增产成效,因此温室蔬菜采用为芹菜、辣椒、四季豆间套作模式。 3、清洁田园、减少病虫基数...
1157 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程 -
西红柿什么时间浇水好，不同时期西红柿浇水
西红柿在我国种植的比较多，今天就和大家分享一下西红柿什么时间浇水好，不同时期西红柿浇水技术。 西红柿浇水时间及技术 1、必须按不同生育期特点进行浇水 一般情况下，西红柿边定植边浇水，浇定植水后3～5天再浇一次缓苗水，一直到穗果坐住如蛋黄大小时再浇一次。结果前期定植较小，叶面蒸腾量小，果数也少，通风量...
1036 蔬菜种植教程 种菜技术 -
略谈大蒜专用肥料的性能特征
现在有关肥料的施用是越来越专业，越来越对口了。就连大蒜也有了自己的大蒜专用肥料了，其实这样挺好，能更好的针对一个问题来进行解决，效果也将更加明显。但是你知道大蒜专用肥料的性能特征吗？以下就略微谈一下。特点： 1、快速渗透到大蒜根茎细胞内部，补充大蒜生长期内所需的多种养分，如维生素、蛋白糖等； 2、本...
2383 蔬菜种植知识 种菜技术 -
-
超甜玉米纸筒育苗的技术
近年来，我省超甜玉米栽培扩大快速，至2001年底，全省的面积已经超过5·3万公顷，并获得了较好的经济效益。在甜玉米种植中采用纸筒育苗技术与大田直播种植相比，具有下降生产成本和便于小苗管理等的优点，值得在实际生产中推广使用。 一、纸筒育苗技术 1、纸筒选择 可选用“瓜菜...
396 蔬菜种植教程 种菜教程 -
番茄转色不匀称的 因素和解决对策
番茄又名西红柿，是我们生活中常见的蔬菜，它未成熟时表皮是青色，随成长逐渐变成红色，但是有些番茄成熟后颜色是一般青一般红，是什么起因引起它的颜色不匀称，下面植物资料网为你带来番茄转色不匀称的起因及解决办法。1、品系番茄品系众多，每个品系对环境的适应力和品质皆差别，因此在差别环境下会展现不一样的外部形象...
623 种菜禁忌 蔬菜种植教学 -
西葫芦畸形瓜诱发要素和预防方法
西葫芦畸形瓜包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜和蜂腰瓜(症状形容可参照黄瓜畸形瓜中有关类型)等。1诱发要素：(1)授粉过程有问题。授粉不良,花粉分布不均,使授粉不足的位置呈凹陷状。不受精易发生尖嘴瓜,受精不完全易发生大肚瓜。(2)温度不适宜。温度太高和太低都会使光合营养物质不足,产生畸形瓜。(3)水肥失衡。...
2325 蔬菜种植知识 种菜注意事项 -
玉米倒伏 因素及防治和治疗办法
在玉米生产过程中，时而发生倒伏征象，酿成区别幅度的减产，其重要 因素是： 一是品类抗倒性差；二是栽培密度不合理。密度过大或稀密不匀，田间通风透光差；三是苗期供水过量，成长过旺；四是拔节期施氮肥过量，穗下节间成长过快；五是抽雄期玉米螟为害严重，茎杆虫蛀率高，特别是茎腐病等病虫为害，酿成倒伏。 针对...
2083 蔬菜种植常识 蔬菜种植技巧 -
-
胡萝卜病虫害如何防治
胡萝卜的病害主要有黑腐病、菌核病、软腐病。虫害主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶(Papilio machaon)等等。黑腐病(Alternarid radicina)：为真菌病。主要为害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。宜在贮前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒...
1969 蔬菜 蔬菜种植技术要点
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
