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越冬苋菜种植对策

时间 : 04-23 投稿人 : 轩轩 点击 :

苋菜品质鲜嫩、养分充沛,深受广大消费者青睐现已成为市民最受欢迎的蔬菜品系之一,市场行情看好。因其耐热性较强,是夏秋天节重要栽培绿叶菜种类之一,在南方春夏天种植较普遍,尤其在上海、南京、杭州等地,种植面积较大。但由于苋菜不耐寒,成长过程需要一定的积温,所以冬天种植苋菜均是在棚室下栽培的。中国农资网现介绍其种植办法如下:

越冬苋菜种植对策 | 蔬菜种植

选用良种。选用适口性好、产量高、抗逆性强、耐寒的彩色苋,如红叶园型的大红袍、全叶红等。

整地施肥。选择地势平整、土质肥沃、排灌便捷、杂草少的地块,在11月深耕15~20厘米,每亩施优质腐熟有机肥3000公斤,磷酸二铵25公斤作底肥。此后做宽1~1.2米 的平畦,畦面整细耧平,上虚下实。

适期播种。11月中下旬即可播种。播前浇足底水,每亩用种3~4公斤,将种子掺上适量细沙匀称撒播到畦面,用脚踩实或覆盖一层粪土,再覆盖地膜。此后用2米长的竹条支高70~80厘米高的小拱棚,并加盖薄膜。

增加管理。在浇足底水的基础上,出苗前不再浇水,5~7天即可出苗。子叶出土后,撤除地膜进行第一次锄草剪苗。长出2片真叶时再进行第二次锄草剪苗,并追第一次化肥浇第一次水,通常亩追施氮磷复合肥10公斤,隔15天再浇水施第二次肥,亩施复合肥5公斤,早先每采收1次,追肥浇水1次,每次每亩施肥5~10公斤或施人畜粪尿肥1000kg。翌年3月底,气温升高,可撤去小拱棚,增加通风,防止高温烧苗和防治和治疗苋菜白锈病。适期采收。苋菜长到4~6片叶,株高10~15厘米即可间大苗上市,同时补种苋菜,这样可分批采收至6月上旬清茬。留意每次间收都要节制间大留小,留苗匀称,以提升产量。

苋菜含有充盈的铁、钙和维生素K,还是减肥餐桌上的主角,是深受人们喜欢的蔬菜。根据上面的种植办法,冬暖棚室栽培越冬苋菜,春节即可上市,收获期长达4―5个月,每亩产量可达3000公斤以上。

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