柿子树栽培应选择土层深沉、土壤肥美疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜。柿子树栽植最适合期间为秋天落叶后及春天萌芽前，即2月中旬，一般不超越雨水节气。栽培密度应按照地势、土壤、品类、砧木、种植管理条件等而定，山区旱薄地3X4米（亩栽56株），平原肥沃地4X5米（亩栽33株）。如果是繁育柿子苗木，每亩能够种8000株左右（株行距0.2X0.4米左右）。定值穴的穴面宽、底宽深应分别到达1米、0.8米和0.6米，先经风化，再往植穴回填杂草、表土至多半满，一起回填恰当数量的有机肥作底肥，穴道高台面20厘米。种植时每穴撒施1～1.5千克钙镁磷肥，以进步订植质量和成长。
柿子树园管理技术
1、增肥改土。柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势壮旺。投产柿树在冬季要扩穴改土，穴长1～1.5米、宽0.4米、深0.4～0.5米。回填表土时，株施土杂肥100～150千克或猪牛粪干50kg或蘑菇土100～150kg或1～1.5千克钙镁磷肥等，与表土混匀后填入基层，穴面用园内表土填平.也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处，然后在须根际处深翻20厘米。高产量的柿树，每亩应施足含氮肥6.5千克、磷肥2.5kg和钾肥0.6kg。
2、修剪枝条。树冠巨大或枝条穿插阴蔽的成年投产树，要在冬季落叶后进行适度回缩修剪，采用短剪为主，疏缩结合办法，剪去密生枝、穿插枝、疯长枝和病枯枝，促使枝条散布合理，剪成合理树势。
3、进行冬季清园作业。冬季修剪应彻底铲除病果、病蒂、枯枝及落叶，铲除越冬病虫源。介壳虫危害重的柿子树，在冬季落叶至春天发芽前应喷布95%机油乳剂（蚧螨灵）150倍或波美5度石硫合剂以防治和治疗。
