植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

竹荪的做法介绍

时间 : 12-23 投稿人 : 文向园艺 点击 :

竹荪的做法介绍

竹荪煲鸡汤

材料:

竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)

步骤:

1)将柴鸡半只,清洗斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。

2)将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。

3)趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水清洗,放入汤锅中,继续煲30分钟。

4)最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。

以上就是竹荪的做法的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多,可以到农村创业--竹荪频道,查看更多关于竹荪的信息。

相关文章

  • 苦瓜种出甜味来

    由于全面普及了苦瓜地膜栽种新技术,今年苦瓜比去年提前上市17天。论功行赏,村民都说操心劳碌最多的是村党支部书记杜福德,从引种、示范、发展,苦瓜产销的每个环节,都是由他打头阵。为抓好典型,带动全村农民种好苦瓜,老杜每年都要到每个苦瓜大户家中走两、三趟,帮助解决产销中的难题。今年2月下旬到3月中旬,杜福...

    2451 苦瓜 苦瓜行业资讯
  • 菠菜的留种技术要点

    由于菠菜植株的性型比较复杂,故应小心掌握好留种的技术。  菠菜植株的性型大致可分为以下四种:一是绝对雄株,只开雄花。二是养分雄株,只开雄花,与绝对雄株比较,基生叶较大,抽薹较迟。三是雌株,仅开雌花,抽薹较雄株迟。四是雌雄同株,同一植株开雌花和雄花,或开“两性花”,花期与雌株相...

    1806 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
  • 西瓜苗嫁接早先应如何管理?

    西瓜接穗插入砧木苗穴内后,要立刻把养份钵新苗再放回苗床内,排放整齐,随即扎竹弓,扣无滴农膜,床底面浇水,封闭小拱棚。    为保障西瓜嫁接苗成活,成活后可以正常成长发育,应搞好嫁接苗床的温度、湿度、光照、通风管理及病虫害防治和治疗。    ①温度管理。棚内温度白天维持在25—30摄氏度,...

    1247 蔬菜种植知识 种菜禁忌
  • 茼蒿间苗需注意两点

    首先是间苗时间要恰当。如果间苗时间过早,容易费二次工夫。因为撒入地里的种子,浇水后并不会同时生长,这势必造成有的种子幼苗已经出土,而有的种子却刚刚开始发芽生长。反之,如果间苗时间过晚,茼蒿地上部已经长出多片真叶,过多的叶片会挡住间苗人的视线,造成间苗困难,效率低;地下部则由于间苗不及时,幼苗根系之间...

    2351 茼蒿 茼蒿种植技术
  • 广西荔浦“三招”打造广西最大芋头县

    盛夏时节,笔者来到荔浦县采访,但见连片的荔浦芋茂盛葱茏,煞是壮观;三三两两的群众在芋田里弯腰劳作,忙着施肥除草。县农业部门负责人告诉笔者,目前全县荔浦芋种植面积已突破5万亩,预计总产量超10万吨,产值达8亿多元。荔浦已成为名副其实的广西第一芋头大县。――依托高科技,推广良种良法。该县以广西农科院生物...

    1140 芋头 芋头行业资讯
  • 大蒜巧防猪病

    大蒜营养丰富,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。中医认为大蒜性温,味辛辣,有下气、消肿、解毒、杀虫、消谷、除风、清热、散痈、清毒气、止痢等诸多功效。在养猪过程中,巧妙利用大蒜可起到防治病、促生长的功效。1.猪感冒:1对初染感冒病猪,可每顿服用大蒜6~8瓣,连用3~5日可...

    419 大蒜 大蒜病害防治
  • 温室西芹种植技术

    西芹是近几年扩大起来的一种优质蔬菜,它以叶柄肥厚、纤维少、品质脆、高产稳产等赢得生产者和消费者的认可,扩展速度较快,种好西芹应掌握好以下几项技术。  一、选好品系  优异品类是取得高产优质产品的基础,近来市场出售的西芹品系多、包装杂、按照菜农和本人多年的种植经验,体现较好的有高犹它西芹、文图拉西芹等...

    301 蔬菜种植百科 蔬菜种植注意事项
  • 果树发芽前病虫害防治和治疗莫忽视

    春天随着气温逐渐回升,上年果园中各种休眠越冬的病虫也相继开始运动。果农在果树生产中往往忽视春天果树发芽前的病虫害防治和治疗工作,其实果树发芽前是果园一年中病虫害防治和治疗的源头,此时防治和治疗得当,能够起到事半功倍的成效,显著下降当年病虫害产生基数,减少当年病虫害的产生,也有利于成长季防治和治疗。不...

    1601 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
  • 西红柿叶面肥施用需要注意哪些问题?

    西红柿叶面肥施用对西红柿的生长起着很重要的作用,那在西红柿叶面肥施用过程中都需要注意哪些问题呢?下面就跟大家详细介绍一下西红柿使用叶面肥需要注意的一些问题: 1.要依据西红柿的生长情况判别营养素的品种。通常来讲,结果前期植株生长比较茂盛,易徒长,应少用增进茎叶生长的叶面营养素,可选用磷酸二氢钾、复合...

    513 蔬菜 种菜注意事项
  • 2016年下半年的大蒜价格走势如何?

    首先,我们知道:影响大蒜价格走势的主要因素是市场的供求关系。但国家宏观经济政策、国际市场需求、自然灾害、新蒜种植面积、市场参与者价格预期、市场资金状况和市场监管等也是影响大蒜价格走势的重要因素。换言之,供求关系是决定大蒜价格走势的主旋律,但其他因素在一定时期内也可以共同或独立影响大蒜市场价格的走势,...

    2779 大蒜 大蒜行业资讯
  • 十字花科蔬菜霜霉病

    十字花科蔬菜是蔬菜种类中较大的类群。在人们日常食用的蔬菜中几乎少不了它。其种类许多,归纳起来大体有下述几类:白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生豆瓣菜(俗称西洋菜)类。  上述各科十字花科蔬菜除了西洋菜外都容易形成一种由真菌侵害导致的霜霉病。  十字花科霜霉病在北方以大白菜受害最重;在南方,除了大白...

    2491 蔬菜 种菜教程
  • 丝瓜缺素怎么办?丝瓜缺素的预防措施

    丝瓜是一种常见的蔬菜,味道鲜美可口、营养丰富。当丝瓜缺素时,会影响丝瓜的产量和质量,下面小编简单给大家介绍一下丝瓜缺素的预防措施。缺铁原因土壤偏碱,过干或过湿,地温低,铜、锰、磷过量等原因,都会发生缺铁现象。预防:保持土壤湿润,防上过干或过湿,并且减少对碱性肥料的施用量。缺铁后可及时叶面喷施0.1一...

    2967 蔬菜 种菜技术
  • 山药是什么东西?市场上常见品种介绍!

    山药的学名是薯蓣,是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本,生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中,块茎长圆柱形,茎通常带紫红色。那么,山药是什么东西?市场上有哪些常见品种?一、山药是什么东西?1、山药是一种蔬菜,它的块茎可以食用,且是人类食用最早的植物之一,早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠...

    899 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
  • 有机水稻苗田锄草对策

    有机水稻苗田怎么锄草?有机水稻生产中苗田锄草包括:育苗土无草化处理过程和苗床无草化处理过程。一、 育苗土无草化处理办法:春天,首先将适宜的育苗土取回,数量大于下一年育苗所需量。将育苗土摊开,厚度30厘米左右。将育苗土在自然条件下露置一段时间,时间抑制在土里草籽既能充分萌发、成长,又不能出现新的草籽。...

    1537 种菜教学 蔬菜种植常识
  • 莴苣黑斑病防治方法

    莴苣黑斑病的发病条件病菌可在土壤中的病残体或种子上越冬。在温湿度适宜时,产生分生孢子进行侵染,孢子可通过风、雨传播,进行再侵染。温暖潮 湿,阴雨天及结露持续时间长,病害易流行。在土壤肥力不足,植株生长衰弱时,发病重。莴苣黑斑病的防治方法 农业防治1、加强田间管理,增施有机肥及磷钾肥,提高植株抗病力;...

    2666 莴苣 莴苣病害防治
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: