连做期是大白菜成长的关键期间,此时成长速度快,根系和叶子成长旺盛,但也是病害产生的关键期间。在管理上要促叶子迅速成长,尽快发生最大的叶子同化面积,促根系迅速发育,控后期叶子旺长,防病害产生。
1.肥水管理。大白菜连座期,成长速度和成长量都很快,需肥量增多。连做初期应追施“发棵”肥,每亩施尿素8~10千克,办法是在垄的一侧开10厘米沟,施肥封沟浇水,开沟时堤防尽量少伤根。
2.墩苗促根。大白菜在连做中期至结球期抑制浇水进行墩苗,抑制旺长,使叶子增厚,促根系扩展,有利于营养物质积累,下降田间湿度,抑制病害的产生和扩展。墩苗时间10~20天不等,叶色由绿变黄或晌午略有萎蔫。以下状况少墩苗:成长期短且成长快的品系、播种过晚的、大苗移栽的、苗情差的、干旱少雨气温较高的和缺水缺肥沙土地。
3.病虫害防治和治疗。大白菜连作期病害以霜霉病、软腐病为主。
防治和治疗措施:一是抑制湿度预防霜霉病,软腐病。二是发现病害,适期用药,抑制病害扩展。