菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质,因此按通例播种出苗慢且不整齐。用什么方法能使菠菜种子出苗快又整齐?经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的,且已在各地个别蔬菜生产基地推广应用。
用过氧化氢溶液处理菠菜种子,在技术上要掌握以下要领。
溶液配制将过氧化氢溶液按1∶4比例对水,经充分搅拌配制成20%~25%的过氧化氢水溶液。
浸种时间将配制好的过氧化氢水溶液盛于器皿中,倒入种子时应边倒边用木棒搅拌,使种子都能匀称吸水。当气温低于20摄氏度时,浸种时间需100~120分钟;气温高于20摄氏度、低于30摄氏度时,浸种时间60~90分钟;气温高于30摄氏度以上时,浸种时间30~50分钟即可。
种子催芽浸种后将种子从过氧化氢水溶液中捞出,随即用清水冲洗3~4次(边冲边滤水),滤水后盛于器具中用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满,一般5~6天就有85%以上的种子发芽,播种后2~3天即可齐苗,比通例播种提前6~8天出苗。
小心事项一是用过氧化氢水溶液浸种处理前,应把自留的或购买的菠菜种子选择晴天太阳下晒4~6小时,并剔除杂物和不饱满的种子;二是要用百菌清水溶液对已经浸种催芽处理的种子进行灭菌处理;三是浸种催芽灭菌处理后的种子应准时播种,大田(棚室)土壤要求湿润;四是播种后培土1~1.5厘米并加压,使土壤与种子吻合,再用稻草帘覆盖,待有10%~15%的新苗出土时将草帘掀开。