越冬前抑制氮肥的施入量。菠菜越冬前保证其长出4-5片真叶。因为4-5片真叶的菠菜抗寒性能最强，过大或过小都易遭遇冻害。所以，播期要合适，积肥要充盈，越冬前要恰当抑制氮肥的施用，避免秧苗疯长，干物质和糖分积累量减少而遭遇冻害。
施足底肥。越冬菠菜生育期较长，底肥必需施足。一般以有机肥和应施的所有磷、钾肥做底肥全层施入，然后整地作畦。
返青后肥水管理是关键。追肥随灌水进行，返青后追肥过早会下降土温，影响缓苗和成长，追肥过晚会延迟菠菜的成长。3月中、下旬和4月上旬分两次追施较适宜，因为此时外界气柔和土温回升较为稳定。追肥务必在菠菜抽薹开花前进行。此期有利于提升菠菜的产量和品质。施肥时加入植物电子肥施用可加强肥效，加快新陈代谢频率。
合理掌握铵态氮肥的施用。菠菜对铵态氮肥敏感，越冬菠菜的生产季节正值秋冬和冬春交界期间，此时土温低，土壤的消化作用很弱，因此少用铵态氮肥，多用硝态氮肥。
1、品类：选用耐热力强、高产优质的圆叶红苋菜。2、整地作畦：收获后准时整地，亩施有机肥2000kg，磷酸二铵50公斤。深翻耙平后，作成宽1.2米的平畦。3、播种：6月上旬撒播，亩用种1公斤。播后培土0.5厘米，塌实后浇蒙头水。4、田间管理：苋菜属野生蔬菜，管理容易，经常坚持田间湿润即可。基肥丰富的，...
2436 种菜方法 蔬菜种植常识
番茄是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在番茄种植过程中难免会出现一些病害的侵袭，其中叶霉病是一种常见的病害，如果不及时防治就会导致番茄严重减产，本文将为大家介绍番茄叶霉病的多种预防措施，供大家参考。 番茄叶霉病主要危害叶片，严重时也危害茎、花和果实，叶片发病，初期叶片...
1485 蔬菜种植教程 大棚蔬菜种植技术
蛇瓜，瓜体表面条纹似蛇，形态弯曲，故得其名。在我国南北均有栽培，那么这样子的蛇瓜需要削皮么？怎么吃？有哪些功效与作用？据了解，蛇瓜需要削皮，味道才更加鲜美，增加食欲，而且蛇瓜削皮已经成为一种习惯。蛇瓜怎么吃？嫩蛇瓜可切片素炒，也可与肉炒或作汤。生吃时皮有特殊臭味，肉无臭味，但煮熟后臭味消失，清香可口...
2147 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
大姜又叫做生姜，品种十分多，是一种典型的一年生的农产品，作为常见食材，一年四季都有销售。大姜价格行情稳定，用途比较广泛，栽培技术也不复杂，是一种适合农民朋友种植的经济作物。那大姜(生姜)亩产利润如何？一般什么时间种植？种植方法有哪些？一、大姜亩产利润大姜和其他类型的农作物一样，具体的亩产利润主要和大...
417 种菜方法 蔬菜种植教学
常阿利是内乡县夏馆镇人，18岁就南下打工，2008年到双汇打工的经历改变了他的人生轨迹。后来常阿利就辞职回到了家乡，开始种植袋料香菇。良好的种植环境和过硬的技术，让常阿利种植的香菇顺利的进入双汇的采购体系，但一个人的种植量毕竟有限，为了让更多的乡亲得到实惠，常阿利于2010年成立了专业合作社，向乡亲...
2367 香菇 香菇行业资讯
胶州大白菜靠品牌赢得效益 从选种到施肥、管理统一标准。“胶白”跟普通白菜价高质优作为国家地理标志证明商标，胶州大白菜其叶淡青白、帮薄棵硕、纤维细嫩、汁白如乳等鲜明特质而驰名中外。 “‘胶白’的价格在全国白菜价格中最高。 ”谈到这...
1871 白菜 白菜行业资讯
金珠小西红柿属无限成长类型，早熟，播种后70天左右即可开始采收；叶色浓绿，叶微卷，结果力强；果实呈圆形至高球形，果色橙黄明艳，品质好、香味浓，糖度可达10%，单果重16克。适宜春秋天节种植，常在前一年11～12月开始下种，次年2～3月定值，3月下旬开始采收；作秋天种植时，常在7月育苗，8月订植，9月...
766 蔬菜种植技术 种菜注意事项
越冬花椰菜可在寒冷的冬天露地种植，且不加任何呵护办法即可安全越冬，翌年3月上旬至4月上旬按照成长状况适期采收上市，弥补早春鲜食花椰菜紧缺的消费市场，经济效益较高，深受广大菜农和蔬菜经纪人的喜爱，但越冬花椰菜在栽培过程中需要特别小心以下8个关键种植技术。 1 品系选择至关主要 越冬花椰菜对品类要求...
622 种蔬菜技术 种菜教学
湖北省嘉鱼县丘陵红黄壤土地长期以栽培苎麻为主,次之就是大豆、绿豆、芝麻、甘薯等低产及低效作物。近年来,栽培苎麻经济效益很低,农民期盼找到一种经济效益较高的替代作物。为满意农民朋友这一愿望,笔者从2000年起每年都在渡普镇烟墩红黄壤地区试验推广春玉米优质高产种植技术,取得了成功,一般亩产500-600...
1214 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
1、定值浇水 芹菜订植前一天将苗床适量灌水，第二天带根带土起苗，舍弃病虫为害苗和弱苗，并将大新苗分别定值。单株订植，订植深度以不埋住心叶为准。订植后立刻浇订植水，喷施新高脂膜，可有用避免地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，迅速适应新环境，健康生长。 2、中耕锄草 芹菜前期成长较...
727 蔬菜 种菜教程
身价达4.8元一斤，就这好多地方还买不到气温持续走低，郑州叶菜类蔬菜价格猛涨，预计年底还会走高随着气温的降低，从南方运来的叶菜类蔬菜批发价越来越高，郑州蔬菜零售市场中蔬菜价格也随之上升。如空心菜的零售价由原来的2.5元/斤，涨到4~5元/斤，担心销路不佳，很多菜店早在半个月前就不敢再进货了。空心菜零...
1998 空心菜 空心菜市场分析
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