莴苣首先是需要去除的外面的一层皮的,因为基本上莴苣的主要是饮食的里面的肉的,里面是含有的丰富的营养成分的。切的时候主要是切片的。切块的话是比较的难以煮熟的,切片是可以配合的其他的肉丝,鸡蛋等食物炒着吃的,是比较的美味的蔬菜的,对于身体的各方面的器官都是比较的好的,尤其是能够有效的加强的血液的疏通,预防其他的血管疾病的发生的,抵抗自身的免疫力的。
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