秋种丝瓜在7月中下旬至8月上中旬播种后,成长结果期正遇高温,雨水暂少、秋风逐起的季节。极易酿成苗蔓成长不旺,结果少,病虫多,收益少。所以在种植管理上应小心:
一、培育壮苗保全苗
(一)选种。选择早熟,适宜密植,抗病,丰产,耐老化,商品性佳,前期产量高,长棒形的丝瓜品系栽培。
(二)种子处理。将种子放在30摄氏度温水中浸种3个小时,捞出后再用0.1%的高锰酸钾液浸泡30分钟消毒,然后用清水冲洗干净,置于通风条件下自然催芽,种子露白后播种。
(三)播种与苗期管理。进行养份杯育苗,将熟化土壤和少量优质鸡屎混在一起匀称后装杯摆好,淋透水,每杯播1―2粒发芽种子,盖回少量细土后,用敌克松1000倍液喷雾。然后用遮盖物遮档苗床,以防烈日暴晒,大雨冲打。育苗时期要小心坚持苗土湿润,但不能水分过量,以免导致疯长。移栽订植前7天,喷施1―2次2%磷酸二氢钾,促使瓜苗叶色深绿,茎杆粗壮,根系发达。
二、定值和田间管理
(一)整地施肥。订植前10天结合整地,每亩施人腐熟鸡、鸭、猪粪1500kg,饼肥100千克,三元复合肥50千克作底肥。
(二)订植。瓜苗达4―4.5叶时,抓紧时间定值大田。采用密植种植,2米开厢,每厢栽2行,株距25―30cm,每亩栽植2200―2500株。
(三)撘架整枝。丝瓜属攀缘性植物,须于抽蔓前搭好平棚,如用竹杆撘架,即每株一斜杆与厢内对面一竿组搭成高2米左右的斜撘架后,在架顶纵、横间再分别用竹竿或塑料织带或铁线拉结成网,丝瓜放蔓后准时引蔓,绑蔓辅助上架,使其蔓叶在架上分布匀称。未上架前的侧蔓应所有摘除,上架的侧蔓待发生2―3个瓜蕾时应准时摘心;并剪除过量的雄花,尔后,在主蔓上端留2个侧蔓,余者摘除,当这2个蔓长至10叶左右时,也摘心去雄,并小心抹除主蔓下部个别老叶,减少营养物质消耗, 保证田间通风透光。此外还要经常理瓜,使瓜重挂于棚内成长,植株调解工作,宜于晴天下午进行以免损害蔓叶。
(四)肥水管理。缓苗后淋一次稀薄粪水提苗,以促使新根成长,当第一雌花授粉座果后,距根部两侧各30厘米左右开穴,每亩施尿素20千克,浸泡3天以上的饼肥50kg,三元复合肥25kg作果肥,促使瓜果膨大。第一批瓜采收后每亩追施尿素15kg作接力肥,也可在喷药防病虫的同时结合根外喷施磷酸二氢钾,叶面宝等养分液。盛果期每采收1―2次,约7天追一次粪水,施人粪尿水中每50千克粪水可加尿素100克。如发现畸形果应准时浇水,坚持土壤湿润,避免干旱后降雨导致畸形果增多,影响商品效益。
三、适期分批采收。丝瓜以嫩瓜食用,所以采收适时弹性较小,从开花至商品瓜熟一般10天,生产上以果梗光滑,果实稍变色,茸毛减少及果皮手触有柔软感,嫩瓜果面有光泽时即可收获,若不准时采收,不但丝瓜纤维老化,丧失食用价值,而且还会影响后期座果。采果时以早晨用剪刀齐果柄剪断较佳。
四、病虫防治和治疗。丝瓜的重要病害有病毒病,霜霉病和白粉病,出现时可用甲霜灵,三唑酮喷雾防治和治疗,每隔7天喷一次,连喷2―3次。虫害重要是蚜虫、瓜消螟,皮守瓜等,防治和治疗上可用乐果800倍液,5%卡死克1000倍液喷杀。