桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品系繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花的养殖，有播种、分株、压条、扦插、嫁接5种办法，可按照笛要任选一种。播种法属有性养殖，另外4种属无性养殖。若只需养殖一株或几株，可采 用分株；压条或嫁接；若要镰殖10、株左右，则适用扦插养殖；如果霄露她蟹殖，就须采用播种养殖。
采用播种养殖先要从选择种子做起，要选择具有良种的母本和父本进行杂交，进行远缘品原授粉，以获得优异的种于。详细做法是在桂花进入结实期间，增加光照，恰当地施些磷、钾肥，使种子颗粒大而饱满。在母株上通过7～8个月成熟后采收，再搓去种皮，洗净阴干后即可播种。播种时间在5月份，当气温在22摄氏度左右时最适宜。先将种于用温水泡1天；选土壤硫松、透气、逐水性好的向阳、干燥高地，进行翻土、晒土、拣去害虫及虫卵，并对土壤喷一次乐果或敌百虫等兑稀的杀虫液，然后用培养土整成高于地表10厘米左右的苗床(旁边开通排水沟)，即可播种。播下后覆盖一层细砂土，喷一次透水，再盖点于稻草即成。
种子长出幼苗后，苗床上耍搭起遮荫棚；避免日光宜晒，并将稻草拨开少许，使之透气。小苗长至20厘米左右，即可选苗移植。小苗成长2～3年后就可移植定株。此后应小心水、肥管理，使定株成活。在第二次移栽时，再施些复合肥，提供植株成长发育需要，使之正常开花。桂花分株养殖，就是把丛生桂花的小植株从母体上切离下来，作离体单独培植。
分株在开花后进行，一般在10月份，这时温度适宜，分株成效最好。在分株前2～3个月，就要先从株丛中认定长有侧须和根须的苗株，在母株和幼牵连接处进行半切离操作，使须根进一步发达、健壮起来，以便全切离后可以成活。秋天切离时，最好让幼株根部连带个别泥团，取出后立刻裁上。栽后只要小心水分提供适度，不使过干或过湿，便能快速成活，且成活串很高。
成活早先的管理，重要就是掌握好温度和湿度。首先是小心使新栽的幼芽空间有一定的湿度，可在植株上每天作雾状喷水2～3次，使苗株坚持潮润。如秋后多晴天，气候干燥，水分蒸发量大，可用无色大塑料从早反7～8时起将植株罩上，傍晚再取下。通过那一30天后，此时植株巳斯斯适应新的成长环境，根系已可自行汲取水分并能自行经过光合作用取得营养，即可不再用罩，放手让苗株正常成长。
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