菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按种植形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等种植类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等种植类型。不一样类型里的菊花又命名各种各样的品系名称。
除育种用种子养殖外，一般生产上都采用扦插养殖。取穗的母株务必选择健壮的植株，花谢后，剪除地上部，细心种植。培养母株在短日条件下应三更补充光照3小时，避免花芽分化。母株成长6个月，取穗3～4次后，插穗的品质变劣，应予舍弃。
插穗选用发育良好，不带病虫，以手摘取长6～8厘米的一段，将基部大叶去除2～3片。要想发根快速整齐，并减少茎腐病形成，插穗可沾些发根素粉剂。扦插介质用沙或珍珠岩加泥炭土。插前介质须消毒。扦插距离一般按2.5×5厘米。扦插深度为穗长的三分之一。发根前维持较高的空气湿度。经10～20天就能发根，根长1.5～2厘米时即可移植。
有些难于生根的品系，或用作培植大立菊的材料要用脚芽扦插。脚芽是指根际所萌生的芽，一般在开花时出现。挖取脚芽后，剥去芽下部的2～4片中叶，插入浅盆或扦插床中，待生根后移栽。
如要成长脱毒苗，可采用组织培养或检疫培养。培养基用MS基本培养基，附加2mg/L萘乙酸和2 mg/L激动素，培养基PH调到5.7，培养室温25摄氏度，光强2300勒克斯，对多数品系都有用。欧、美等国采用检疫培养，由专门种苗公司生产，供给大量健康苗。
菊花也可用嫁接养殖。菊花嫁接的目的除养殖外，还可使菊花一株多色，姿态新奇，成长快速，发育健壮，着花繁多，且能提早开花。最适于培育大立菊、塔菊、十样锦菊等。一般以黄蒿或青蒿作砧木，12月至翌年1月，青蒿侧枝有细筷粗时，开始嫁接。多采用劈接法。接后摆放荫处，堤防浇水，2～3周后解除缚扎物，此时可充分照射日光。
