原标题：技术效劳到田间冬枣用肥吃“套餐”
图为陕西省大荔县安仁镇小苟村果农王会军正在进行冬枣田间管理。
走进陕西省大荔县安仁镇，一座座冬枣设施棚室鳞次栉比，展现出产业高度聚集扩大的喜人场面。“栽培了10亩冬枣，年收入20余万元。”不苟言笑的小苟村农民王会军在向记者介绍冬枣经济效益时仍掩饰不住内心的喜悦。
这些年，冬枣栽培尽管年年丰产丰收，但是，令王会军担忧的是，随着栽培年限的加强，种出的冬枣慢慢没有原先脆了，也没有原先甜了，“赖以生存的冬枣再这么下去要出大问题”。据西北农林科技大学教授高文海介绍：“由于冬枣经济效益好，栽培户盲目过多施用化肥提升产量，引起土壤板结、盐渍化，影响了冬枣品质。”
王会军说，有了6年冬枣栽培经验的他，对地上的田间管理早已驾轻就熟，最让他头疼的就是地下的施肥，由于缺乏科学指导，只能是看别人用什么肥料自己就用什么，结果引起土地越喂越瘦，土壤地力不时减弱。
针对这一难题，由营养物质资源高效开发与综合使用国家重点实验室、复合肥料国家工程研究中心主办，金正大公司承办的“陕西大荔冬枣高产养分解决方案发布暨产销信息对接会”日前在大荔县举行，为冬枣栽培户带来了能够“傻瓜式栽培”的作物高产营养物质解决方案，王会军眉头顿时紧锁。
成长阶段差别施肥方案有异
“作物高产营养物质解决方案不同于传统栽培最为关键的，是了解土壤所需。”金正大农科院冬枣作物经理王波在发布会上强调，改土调土是养分方案的基础。
金正大研究院的专家跑遍大荔县各乡镇，摸索出区域栽培面临的普遍问题，并对症下药。“抓住冬枣生产的关键施肥期，注重秋天基肥、萌芽、花期和果实膨大期的营养物质需求，在施用大量元素的基础上，按照土壤状况恰当补充中微量元素，优化冬枣的抗逆能力，提升冬枣品质。”王波补充道。
据了解，金正大作物营养物质解决方案通过科学搭配，以作物养份需求规律、农民施肥习惯、产区土壤气候条件等为依据制定而出。此类解决方案如同栽培教科书，栽培户只要按作物不一样阶段的养份需求，选择搭配合理的施肥方案，就能够实现高效、轻松栽培。
“配合营养物质解决方案的发布，金正大还专门成立以技术为核心的三人农化小组，他们长期扎根一线，切实解决栽培户在实际生产中遇到的问题，提升农户的栽培技术。”金正大集团副总裁罗文胜说道。据了解，金正大还将在全国优选100个重点经济作物县，开展声势浩大的地推行动，推进作物营养物质解决方案的普及利用。
科学搭配营养物质栽培省钱高效
“作物汲取营养物质像我们平时吃饭一样，不仅要数量丰富，还要平衡膳食，营养物质全面是亘古不变的丰产之路。”高文海说，早在17世纪，德国化学家李比希就提出了“最小营养物质定律”，作物的产量和质量受最小养份的限制，这就是我们常说的“木桶理论”。能够说，扩大至当下，农业栽培拼的不再是施肥量的多少，而是作物养分方案的优劣。
在安仁镇小苟村的金正大作物高产营养物质解决方案示范田里，记者看到，利用全程方案的冬枣树与普通施肥相比，树势旺、萌芽早，经取样实测，示范田每亩增产256千克，根据市场平均收购价，每亩可加强收入3825元。
据了解，金正大一批由500名研发人员组成的团队带着一系列研发成就在全国主要的经济作物区开展了大量的试验示范。依托于重要经济作物，金正大农科院专门成立了100个经济作物研究所，保证营养物质解决方案科学严谨与落地推广。三年来，套餐化的高产养份解决方案显著促使了农民增收。
“继大荔县冬枣高产养分解决方案发布后，金正大还将推出葡萄、樱桃、苹果、油桃、香蕉、大姜等一系列作物公用高产养份解决方案。”罗文胜表示。
打通全产业链实现增产增收
作物营养物质解决方案的核心是土地使用最大化，栽培管理科学化，作物产出高效化，农民收入更高化。当前，怎样提升农民栽培效益成为社会关心的焦点。方案的目的是高产、优产，对于农产品品质提高、农民增产增收具有主要的现实意义。
据了解，金正大在全国重点区域推广养分解决方案的同时，还尝试将其同农产品销售结合起来，一方面指导农民高效栽培农产品，另一方面经过与外部合作伙伴的联合协作，在栽培户与外部销售商之间架起直供途径，有用推动优质农产品上行，缓解农产品难卖和卖低价的问题。
“2017年农业提供侧改革一方面要推动农业扩展从过度依赖资源消耗向绿色生态可持续转变，从重要满意‘量’的需求向加倍注重满意‘质’的需求转变；另一方面要优化产品和区域结构，经过生产技术的改进提高农产品的市场竞争力，从而加强农民的收益。”罗文胜说。
