春天使用小拱棚覆盖来种植苦瓜，可以及早上市，获取丰厚的效益。下面介绍苦瓜种植的六个技术要点：
一、选择地块
苦瓜喜湿润，怕涝淹，应选择不易受涝、土层深厚、通透性好的壤土栽培，且茬口安排上不宜以瓜类为前茬作物。
二、选择品系
应选择适宜当地气候条件、瓜蔓短、节间短、叶子小、抗逆性强、早熟丰产、商品性好、耐寒和抗病的品系。
三、播种育苗
苦瓜种子种皮坚硬，播种前要浸种催芽。育苗时应在苗床上搭建小拱棚，以防受寒。苗期应有足够的光照时间，拱棚内白天坚持25摄氏度-30摄氏度，夜间在20摄氏度以上。坚持苗床疏松、湿润。
四、施肥移植
4月上旬，当土壤10厘米以上地温为12摄氏度左右(苗龄30-40天、3-4片真叶)订植。订植前结合整畦施足底肥，每亩施腐熟农家肥3000-4000kg、过磷酸钙30千克，磷肥在施用前宜与厩肥混在一起堆沤15天以上。施肥后浅耕，整平耙细后，做宽1.5米(含底沟0.5米)、高20厘米的畦。订植时每畦栽2行，行距0.7米、株距0.5米。栽植后浇好定根水。
五、田间管理
1.追肥浇水。订植成活后，结合浇水，追施浓度10%左右腐熟农家肥，促进根系下扎、培育壮苗。当植株长至30厘米高时进行第二次追肥。早先随温度升高植株成长加速，第一批雌花开放时，追施浓度20%的人粪尿1次。第一批果实采收后每亩施复合肥20千克，早先每隔7-10天施肥1次。盛花期可叶面喷肥。在苦瓜的成长过程中需大量水分，进入盛果期在无雨的状况下，应每隔5-7天浇1次水。
2.中耕锄草。在苗期结合拔草，浅中耕2次。在早先成长时期中耕2-3次。如有杂草，可手工拔除。
3.撘架整蔓。当瓜蔓长到50-70厘米高时，在每株旁各插长为2米左右细竹竿，互相搭成人字形架，将苦瓜蔓固定在竹竿上，以免蔓叶互相缠绕。苦瓜开始抽蔓时，应结合品系的特点，合理摘除或选留侧蔓，以主蔓结果为主的品类要摘除侧蔓，1米以下不留侧枝，植株成长发育的中后期，要摘除植株下部的老黄叶，以利通风透光。
4.病害防治和治疗。苦瓜的病害重要有枯萎病、白粉病、霜霉病等。在枯萎病发病初期，可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷施防治和治疗；白粉病、霜霉病发病时，可分别用15%粉锈宁200-300倍液喷施防治和治疗。
六、适期采收
一般花后12-15天为商品瓜的适宜采收期。此时果实充分长成，果瘤粗壮，瘤沟变浅，尖端平滑有光泽。结果初期每隔5-6天采摘1次，盛果期2-3天采摘1次。宜在日出前采收，晌午或下午采收的苦瓜易转黄，不耐贮运，采收时用剪刀从基部剪下。
