柑橘栽培对于环境的要求能够从温度、水分、光照、土壤等方面来进行解析；
（一）柑橘对环境条件的要求
1.温度
柑橘是好温喜湿的热带常绿树种，成长最适温度为23—29摄氏度，低于13摄氏度和高于37摄氏度时都会停止成长；商品生产区要求年平均温度高于15摄氏度，一月平均气温5摄氏度以上；大部分品类在～5摄氏度以下或冬天气温骤降时会出现冻害！
2.水分
分布区下雨量800mm以上基本满足柑橘需水要求；但春夏雨水太多也会导致授粉不良或积水烂根；
3.光照
柑橘耐阴性较强，最适光照强度为1.2万—2万1x（勒克斯），光饱和点为3-4万1x！ 日照不足，着果率低，着色差，含糖少；但夏天强光也会灼伤果实！
4.土壤
适应性强，在pH5.0-8.5都能成长，但以pH5.5-6.5为最适宜！在土层深厚、质地疏松、保水保肥力强、排水良好的沙壤、壤土、粘壤土中，根系发育好！
（二）我国柑橘生产的个别重要问题
我国柑橘生产中存在的重要问题是：成熟期过于集中，主栽品类成熟期一般在10—12月，少量品系到1月，而宽皮橘耐贮藏性能一般不超过3个月，因此，我国的宽皮橘在3月份基本销售完毕，因而要加强夏橙的栽培比例，提升甜橙比例，缩小宽皮橘比例！
近年宽皮橘品质下降严重，品类混杂，质量不一；传统宽皮橘产区果园郁闭，未能及时疏伐，造成病虫滋生，加速了树体老化！种植中，过多利用GA等保果剂，引起果实粗皮、厚皮、果肉不化渣、囊衣增厚等，影响了果实的商品价值；
我国柑橘单产低，目前我国柑橘单产7.5 吨／公顷，而世界平均水平为15吨／公顷；提升单产重要是提升农民的生产水平；我国大部分地区柑橘园栽培密度过大，美国1公顷栽300株，我国最高达3000株，密度大造成通风透光差，滋生病虫害，加强了防治和治疗病虫害的费用和修剪费用；
同时产后处理和包装与发达国家差距较大，又加之没有一个较大规模的公司去经销；不多的加工厂家布局不尽合理！
