八月芹菜价格一向偏高,重要 因素就是.因为高温多雨,芹菜容易发病。所以,八月芹菜的管理最主要的就是防治和治疗病虫和堤防采收。
由于高温等要素的影响,芹菜叶斑病出现严重,不管是新栽培田还是常年栽培区,几乎都有出现,特别是重茬田,发病率可达100%!发病植株瘦小、老化,食用性大为下降。或者叶子变黄,商品性减低。更甚至酿成新苗就死亡、绝收。防治和治疗对策是前期少氮肥,遮雨种植,遮光降温,利用叶面肥,提升抵抗力;药剂能够利用50%早基托布津可湿性粉剂500倍液,或1:1.5:200倍波尔多液,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或40%多硫悬浮剂500倍液或47%加瑞农可湿性粉剂600倍液,或者巴斯福公司的“欧博”。
追肥上,应掌握少量多次的原则,每次施用不可过量。宜选施氮素化肥和腐熟的清淡猪粪水,另外有机肥不宜施用。植株长大后,追肥可结合浇水冲施。追肥以尿素为主,每次每亩10~20千克,其它加以适量磷钾肥。缺硼易引起叶柄开裂,可订植后亩施0.5~0.75千克的硼砂。为了加强芹菜的产量,提升品质,在收获前15~20天,可用10~20ppm的九二o喷雾后再施肥,可促使芹菜成长,成效明显。也可在全生育期喷2~3次“云大~120”(芸苔素内酯),增产成效也不错。
一般由于夏芹菜成长季节高温炎热,不利于芹菜成长,因此夏芹菜采收比秋、冬芹菜要早,即一般是半成株上市。