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蛇瓜是一种蔬菜，也可以称为蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。和丝瓜类似，都是攀援藤本植物。蛇瓜品种较多，用颜色划分可以分为白皮、青皮品种；还可以根据条纹分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑品种。
蛇瓜是什么菜
1、蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角，属于一年生攀援藤本植物，和丝瓜一样，一般在夏季和秋季的时候开花结果。蛇瓜主要品种按照颜色来分类，可以分为白皮、青皮品种，根据条纹可分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑品种。
2、蛇瓜属于日常生活中常用的蔬菜之一，因为和丝瓜长得相似，常被误认为是丝瓜蛇瓜不是丝瓜，但是食用方法和丝瓜一样，蛇瓜属于丝瓜的一个变种吧，蛇瓜比丝瓜要纤细很多。蛇瓜种植并没有在我国各省推展开来，只有少数地区有零星种植，不过在山东青岛地区种植的地方比较多，所以在市场上看到有蛇瓜卖的时候，都以为是不能吃的，其实是可以吃的，嫩瓜肉质松软，有一种轻微的臭味，但是煮熟以后则变为香味，微甘甜。
冬天栽培的茼蒿，很容易侵害霜霉病，在叶背、叶面上发生淡白色至淡黄色的霜霉层后，使叶子变黄褐色枯死。所以，冬天要小心防治和治疗茼蒿霜霉病，以呵护叶子。防治和治疗对策：冬天栽培的茼蒿，在长出3-5片真叶后，小心检查叶子，发现叶背、叶面上有黄绿色至黄褐色斑块，其上着生淡白色至淡黄色的霜霉状物时，就要叶面喷...
437 蔬菜 蔬菜种植技巧
一提起胡萝卜，想必大家都比较熟悉，胡萝卜说我们常吃的一种蔬菜，富含丰富的维生素，种植胡萝卜的人也很多，近日，很多人问小编胡萝卜究竟什么时候种植才好以及栽培技术是什么，今天小编就给大家排异解惑！ 胡萝卜的播种时间 在我国的长江流域地区，可以秋播冬收，即7月下旬至8月中下旬播种，11月份以后采收。在露地...
2134 种菜方法 蔬菜种植教学
浏阳普迹万亩毛豆滞销，急坏了豆农，经本报报道后引发广泛关注，长沙各大卖场纷纷施以援手，有的甚至挂起“毛豆义卖”的牌子，政府部门和行业协会也努力搭建绿色销售渠道，各方努力换来可喜势头，市场仅一天就“消化”掉了28吨毛豆。华声在线-三湘都市报7月1日讯 见...
2534 毛豆 毛豆市场分析
芥蓝的病害较少，重要为细菌性病害，高温高湿易出现。成株叶子多形成于叶缘位置，呈“V”形黄褐色病斑，病斑的外缘色较淡，严重时叶缘多处受害至全株枯死。新苗感病时其子叶和心叶变黑枯死。防治和治疗时选用抗病品系，防止与十字花科蔬菜连做，发现病苗准时拔除，初发现病斑即喷洒护树大将军消鸩...
1673 蔬菜种植知识 种菜禁忌
春菜是是莴苣属的一种蔬菜，叶片占了大一些，茎较短，被叶子遮住，长成球样的又被成为结球莴苣。那么春菜该怎栽培呢？一起来看看具体介绍吧。1、栽培时间春天顾名思义就是在春上市的蔬菜，所以它的播种时间大多数在10～12月之间，通过越冬后，在春天即可上市，进入到人们的餐桌上。但是由于北方气温普遍较低，不适宜春...
2657 蔬菜 蔬菜种植技术要点
催芽与切块。在播种前20~30天将通过精选后的种薯置于20摄氏度环境下匀称放置，恰当喷水，用草苫遮阴。待新苗长到黄豆粒大小时，将种薯置于温暖向阳处晒种，使小苗绿化壮芽。播种前1~2天进行种薯切块，每块种薯重量在25克左右。小块种薯竖切，每个切块都要有顶部壮芽；大块种薯从尾部开切，舍弃弱芽，按芽眼布列...
1018 蔬菜种植百科 种菜技术
蔬菜正常成长离不开微量元素锌，很多蔬菜施用锌肥都有显著的增产成效。 土壤中的锌元素含量较少，一般不能满意农作物成长发育的需要，必需经过施肥来补充。尤其是我国北方地区，碱性土壤较多，这一类土壤的PH值较高，相对就下降了锌的有用性，非常需要补锌。 当然，蔬菜生产纵然需要补锌，并不是意味着锌肥的用量越...
932 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
大白菜在种植上具有好管理、投入少、产量高的特点，在食用上具有适口性好，食用面广，饭店、餐厅、火锅城用量大的特点。为此，合理安排好大白菜的茬口，是农民致富的一条好途径。现将春夏季节大白菜的主要种植方法简要介绍如下。一、早春大白菜1.栽培历程早春大白菜就要突出一个“早”字。早春播...
2179 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
佛手瓜，又被称作瓦瓜、拳头瓜，营养成分丰富，含热量低，食用价值很高，而且亩产量大，市场价格稳定，是值得农户种植的一个蔬菜品种。那么佛手瓜的种植方法与田间管理要点有哪些？一、佛手瓜的种植方法1、适合种植佛手瓜的地区我国适合种植佛手瓜的地区还是很多的，比如在贵州、云南、四川、福建、广东、广西、台湾、浙江...
2598 蔬菜种植常识 种菜注意事项| 留言与评论（共有 0 条评论） |
