香瓜是很多人都比较喜欢的水果，香瓜的经济价值也比较高，但是在香瓜栽培过程中香瓜着色不良及甜度不好的状况普遍存在，今天植物资料网的小编就和大家爱分享一下香瓜着色不良及甜度不好的起因！
香瓜着色不良及甜度不好的 因素如下：
1、品系选择不当！香瓜的甜度与种性有关，在栽培香瓜时一定要选择优质品类；
2、整枝过重，壮龄叶比重太小，果实成熟至糖分积累期养份供应不足，植株早衰，叶子老化，减弱或失去制造物质的能力，果实表皮细脆为了维持自身发育代替叶子制造物质，到成熟时果皮！表 面叶绿素的合成量大于分解量，使果皮细胞中含有，大量的叶绿素，不能转黄，因此色泽不好，甜度也差；
3、全株保留的叶子数太少，果实基本裸露在外，果面大部分接受直射光照射，易导致果实温度升高，控制黄色的类胡萝卜素合成；直射光有利于绿色的叶绿素合成；散射光有利于黄色的类胡萝卜素合成，背 阴果因接受散射光较多，首先体现类胡萝卜素的黄色，所以，被叶子遮盖的果实着色好；
4、水肥施用不当；在香瓜坐果后期，即上市前10天，不特别干旱，不要浇水，浇水会使香瓜的甜度显著降低！香瓜在成长时期要特别堤防增施钾肥，钾肥有显著的改善香瓜品质的作用；要抑制氮肥，氮 肥施用过量不但会使香瓜甜度降低，还会使亚硝酸盐积累过多，对人体有为害！对香瓜的施肥应掌握控氮、施磷、增钾的原则，做到氮、磷、钾配合施用！为了使香瓜甜度加强，在 收获前10天可叶面喷施磷酸二氢钾或保丰灵等增甜剂，也可喷施10％浓度的白糖；
香瓜着色不良及甜度不好的起因就和大家分享到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运；
